Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Karczek wieprzowy marynowany w czosnku, przyprawie do gyrosa i pieprzu młotkowanym z kolendrą jest rewelacyjny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kanapka omletowa
W dniu takim jak dziś szarym , burym i wiejącym naszło mnie na coś pysznego,...
Odsłon: 77
5
2
Desery
Ciasteczka świąteczne
Polecam. Doskonale pasują na andrzejki, katarzynki, mikołajki, pod choinkę.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Orzechy
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 44
2
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kanapka omletowa
W dniu takim jak dziś szarym , burym i wiejącym naszło mnie na coś pysznego,...
Odsłon: 77
5
2
Desery
Ciasteczka świąteczne
Polecam. Doskonale pasują na andrzejki, katarzynki, mikołajki, pod choinkę.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Orzechy
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 44
2
3
REKLAMA
REKLAMA
Dodatki
Aromatyczna karkówka z piekarnika
Rena1
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- karkówka wieprzowa 1,5 kg
- przyprawa do gyrosa 1 łyżka
- czosnek 4 ząbki
- sól 2 łyżeczki
- pieprz 1,5 łyżeczki
- oliwa z oliwek 2 łyżki
- ziarenka jałowca 3 szt
- ziele angielskie 5 sztuk
Sposób przygotowania:
1
Ziele angielskie i ziarna jałowca rozbić w moździerzu. Obrany czosnek przecisnąć przez praskę. Do miski wlać oliwę, dodać czosnek, pieprz młotkowany, przyprawę do gyrosa, zmiażdżone ziele angielskie i jałowca, wymieszać. Mięso umyć osuszyć ręcznikiem papierowym, dokładnie natrzeć solą i przyprawami. Włożyć do rękawa do pieczenia mięsa, zawiązać i pozostawić w lodówce na całą noc. Następnie ułożyć w naczyniu żaroodpornym, folię przebić igłą w kilku miejscach. Włożyć do nagrzanego do 180°C i piec około 1,5 godziny