Smaker
Sezon na bób

Aromatyczna karkówka z piekarnika

02.09.2021 Odsłon: 8429
5.0 (8 oceny)
Aromatyczna karkówka z piekarnika
>60 min
>6 os.
Rena1
Rena1

Karczek wieprzowy marynowany w czosnku, przyprawie do gyrosa i pieprzu młotkowanym z kolendrą jest rewelacyjny.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Szaszłyki z kiełbasą, boczkiem i warzywami – prosty przepis na grilla!
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Przekąski

Szaszłyki z kiełbasą, boczkiem i warzywami – prosty przepis na grilla!

Przekąski Szaszłyki z kiełbasą, boczkiem i warzywami – prosty przepis na grilla!

Soczysta kiełbasa, aromatyczny boczek, papryka, cukinia, cebula i pieczarki....

Odsłon: 34

15 min
1
Sałatka z truskawkami i kozim serem
wjosna
wjosna
Sałatki

Sałatka z truskawkami i kozim serem

Sałatki Sałatka z truskawkami i kozim serem

Najlepsza propozycja na tę porę roku – sałatka z truskawkami, kozim serem i k...

Odsłon: 37

15 min
2
Ekspresowe ciasto na śmietance z truskawkami i kruszonką
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Ciasta

Ekspresowe ciasto na śmietance z truskawkami i kruszonką

Ciasta Ekspresowe ciasto na śmietance z truskawkami i kruszonką

Przepyszne, ekspresowe ciasto bez użycia miksera i rąk. Wszystko mieszamy łyż...

Odsłon: 30

15 min
1
Ciasto pleśniak
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Ciasta

Ciasto pleśniak

Ciasta Ciasto pleśniak

Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek....

Odsłon: 59

30 min
1
Pasztet z cukinii z dodatkiem ziemniaków
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Dania główne

Pasztet z cukinii z dodatkiem ziemniaków

Dania główne Pasztet z cukinii z dodatkiem ziemniaków

Przepyszny pasztet z cukinii z dodatkiem ziemniaków. Tak przygotowany pasztet...

Odsłon: 39

30 min
1
Jajeczna pasta z makrelą wędzoną.
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Jajeczna pasta z makrelą wędzoną.

Dodatki Jajeczna pasta z makrelą wędzoną.

Pyszna pasta do chleba. Pasta z jajek , makreli wędzonej i kilku innych skład...

Odsłon: 19

15 min
2
Dodatki
Aromatyczna karkówka z piekarnika
Aromatyczna karkówka z piekarnika
Autor:
Rena1
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • karkówka wieprzowa 1,5 kg
  • przyprawa do gyrosa 1 łyżka
  • czosnek 4 ząbki
  • sól 2 łyżeczki
  • pieprz 1,5 łyżeczki
  • oliwa z oliwek 2 łyżki
  • ziarenka jałowca 3 szt
  • ziele angielskie 5 sztuk
Sposób przygotowania:
1

Ziele angielskie i ziarna jałowca rozbić w moździerzu. Obrany czosnek przecisnąć przez praskę. Do miski wlać oliwę, dodać czosnek, pieprz młotkowany, przyprawę do gyrosa, zmiażdżone ziele angielskie i jałowca, wymieszać. Mięso umyć osuszyć ręcznikiem papierowym, dokładnie natrzeć solą i przyprawami. Włożyć do rękawa do pieczenia mięsa, zawiązać i pozostawić w lodówce na całą noc. Następnie ułożyć w naczyniu żaroodpornym, folię przebić igłą w kilku miejscach. Włożyć do nagrzanego do 180°C i piec około 1,5 godziny