Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dodatki
  • Baleron w kątnicy wołowej.
  • Dodatki
  • Przepis na
Odsłon: 3840 04.12.2021

Baleron w kątnicy wołowej.

> 60 min
>60 min
>6 osób
>6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Baleron wieprzowy z karkówki wieprzowej zrobiony w wołowej kątnicy, wędzony i parzony.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Peklowanie:


Wodę zagotowujemy z pokrojonymi ząbkami czosnku, liśćmi laurowymi i zielem angielskim. Po zagotowaniu nakrywamy przykrywką i parzymy około 20 minut, potem studzimy. Po ostudzeniu cedzimy przez sitko, dolewamy zimnej wody do 1 litra, dodajemy sól peklową i dokładnie mieszamy. Wymyty, osuszony karczek dopasowujemy tak żeby wszedł do kątnicy, chodzi tu o to żeby średnicę kawałka karczku dopasować do średnicy kątnicy. Mięso umieszczamy w pojemniku, robimy nastrzyk i zalewamy zimną zalewą do zakrycia mięsa. Peklujemy 4-5 dni.

2

Nadziewanie:

Wymoczoną kątnicę nadziewamy na plastikową rurę (fi 110 mm) o dopasowanej średnicy. Nadziewamy kątnicę przepuszczając kawałek karczku przez rurę. Lekko zawiązujemy i moczymy około 1 minutę w gorącej wodzie żeby kątnica się obkurczyła. Po tym procesie osznurowujemy przędzą wędliniarską i wieszamy na kiju w celu obsuszenia w temperaturze pokojowej na kilka godzin.Można przewiać powietrzem używając wentylatora, po godzinie z każdej strony.

3

Wędzenie:

Osuszony baleron wędzimy 3 godziny w temperaturze 55-60 stopni Celsjusza do odpowiedniego koloru.

4

Po uwędzeniu parzymy w wodzie o temperaturze 75-80 stopni Celsjusza do uzyskania wewnątrz temperatury 70 stopni.

Smacznego !!!

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

baleron w siatce

kuchmariola63
kuchmariola63
Dodatki

Łopatka wieprzowa parzona.

Dodatki Łopatka wieprzowa parzona.

Łopatka wieprzowa parzona, idealna do chleba, lub podana z ziemniakami i sosem.

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Chleby

Odsłon: 5887

> 60 min >60 min
18
FoodSafari
FoodSafari
Wędliny

Wędzona szynka wieprzowa

Wędliny Wędzona szynka wieprzowa

Pyszna domowa wędlina, takiej nie kupicie w żadnym sklepie.

  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Kolendra
  • Szynki

Odsłon: 2223

> 60 min >60 min
29
FoodSafari
FoodSafari
Dania główne

Zapiekanki sowy

Dania główne Zapiekanki sowy

Takie zapiekanki nie tylko uroczo wyglądają, ale też i pysznie smakują. Dzięk...

  • Francuska
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Zapiekanki
  • Ciasta

Odsłon: 909

do 30 min 30 min
8

baleron domowy gotowany

HabibiChi
HabibiChi
Dania główne

Domowe burgery

Dania główne Domowe burgery

Kto się nie skusi ? :) Pyszne domowe burgery, w środku mięsko i czego tylko d...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 13382

> 60 min >60 min
10
KatarzynaM
KatarzynaM
Dodatki

Domowe żelki

Dodatki Domowe żelki

Jeśli wasze dzieci tak samo jak moje lubią żelki :) to koniecznie spróbujcie...

  • Dietetyczne
  • Owoce

Odsłon: 2986

do 30 min 30 min
159
ekprzepisy
ekprzepisy
Zupy

Makaron domowy

Zupy Makaron domowy

Makaron domowy przygotujemy w ciągu 45 minut, o tanim koszcie, nie jest to cz...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe
  • Jajka

Odsłon: 7500

> 60 min >60 min
11

Baleron w kątnicy wołowej.

Wiech_K
Wiech_K
Śniadania

Domowe wędliny - pieczony baleron w ziołach

Śniadania Domowe wędliny - pieczony baleron w ziołach

O domowych wędlinach można mówić długo... Z ok. 1 kg karkówki powstało ok. 75...

  • Warzywa
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek

Odsłon: 25018

> 60 min >60 min
72
danutast1
danutast1
Zupy

Flaczki wołowe.

Zupy Flaczki wołowe.

Kiedyś nie lubiłam, ale od pewnego czasu gotuję i wychodzą naprawdę super. Pr...

  • Polska
  • Buliony
  • Warzywa
  • Wołowina
  • Przyprawy
  • Majeranek

Odsłon: 6707

> 60 min >60 min
18
drNowak
drNowak
Śniadania

Baleron wędzony i parzony

Śniadania Baleron wędzony i parzony

Wśród wędlin, które przygotowuję w mojej wędzarni ogrodowej często jest baler...

  • Ukraińska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 23847

> 60 min >60 min
14

baleron

Mole3
Mole3
Dania główne

Makaron z sosem brokułowo-szynkowo-serowym

Dania główne Makaron z sosem brokułowo-szynkowo-serowym

Szybkie, smaczne i sycące danie - na obiad, ciepłą kolację lub spotkanie ze z...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Penne
  • Warzywa
  • Brokuły
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe
  • Szynki

Odsłon: 20535

do 30 min 30 min
53
kufelek
kufelek
Przekąski

mięsny jeż

Przekąski mięsny jeż

Mięsny jeż to nie tylko danie ale tradycja.

  • Warzywa
  • Owoce
  • Mięso
  • Kiełbasy
  • Szynki

Odsłon: 10443

do 15 min 15 min
8
kuchmariola63
kuchmariola63
Dodatki

Świąteczne wędzonki.

Dodatki Świąteczne wędzonki.

Świąteczne wędzonki, wszystkie uwędzone w garnku na zrębkach olcha/buk/brzoza...

  • Wielkanoc
  • Mięso
  • Kiełbasy

Odsłon: 2375

> 60 min >60 min
21

baleron wedzony pieczenie w piekarniku

marysiaz
marysiaz
Przekąski

Baleron białoruski z kurczaka

Przekąski Baleron białoruski z kurczaka

Macie dość nudnych, kupnych wędlin? Zachęcam więc Was do przygotowania czegoś...

  • Wielkanoc
  • Dietetyczne
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Mięso
  • Kurczak
  • Kaczka
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 34079

> 60 min >60 min
44
kuchmariola63
kuchmariola63
Wędliny

Schab bez kości wędzony.

Wędliny Schab bez kości wędzony.

Wędzony metodą w garnku, na zrębkach olcha/buk, wieprzowy schab bez kości. Id...

  • Warzywa
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kanapki

Odsłon: 2749

> 60 min >60 min
14
kulinarnagosia
kulinarnagosia
Przekąski

Schab wędzony

Przekąski Schab wędzony

W staropolskiej kuchni, wśród spiżarnianych zapasów wysokiej klasy pierwsze m...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 1278

> 60 min >60 min
1

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Anika1
Anika1
Sałatki

Sałatka brokułowa z szynką i makaronem

Sałatki Sałatka brokułowa z szynką i makaronem

Sałatka z brokułem, szynką i makaronem należy do moich ulubionych. Jest smacz...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Grill
  • Do pracy
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe
  • Szynki

Odsłon: 155

do 30 min 30 min
1
agafia
agafia
Desery

sernik z truskawkami

Desery sernik z truskawkami

Pieczony, kremowy sernik z truskawkami na kruchym, kakaowym spodzie....

  • Polska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 160

> 60 min >60 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Placki z cukinii

Dania główne Placki z cukinii

Placki z cukinii to ciekawa alternatywa dla klasycznych placów ziemniaczanych...

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Płatki
  • Placki
  • Jajka

Odsłon: 145

do 60 min 60 min
2
Annie Ka
Annie Ka
Desery

Podstawowy przepis na biszkopt kakaowy z 6 jaj

Desery Podstawowy przepis na biszkopt kakaowy z 6 jaj

Uniwersalny biszkopt. Tym razem upiekłam w formie 28 cm x 26 cm. Upieczony w...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Komunia
  • Do pracy
  • Bez laktozy
  • Dla dzieci
  • Wegetariańskie
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Torty
  • Jajka

Odsłon: 131

do 30 min 30 min
2
bozena1960
bozena1960
Desery

Szarlotka sypana

Desery Szarlotka sypana

Dzisiaj polecam sypaną szarlotkę, prostą w wykonaniu, szybką, a za razem bard...

  • Impreza
  • Kasze
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 94

do 30 min 30 min
1
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Krążki cukinii w cieście naleśnikowym

Przekąski Krążki cukinii w cieście naleśnikowym

Krążki cukinii w cieście naleśnikowym to bardzo smaczna, prosta i szybka prze...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 33

do 30 min 30 min
1

Inne przepisy autora

Dania główne

Schabowy z frytkami i surówką z kapusty kiszonej.

Dodatki

Kiełbasa chuda podpiekana.

Desery

Tort śmietankowo malinowy.

Dania główne

Kapusta młoda z mielonką tyrolską.

kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Schabowy z frytkami i surówką z kapusty kiszonej.

Dania główne Schabowy z frytkami i surówką z kapusty kiszonej.

Kotlet schabowy podany z chrupiącymi frytkami i surówką z kiszonej kapusty or...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Surówki
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 93

do 60 min 60 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
kuchmariola63
kuchmariola63
Dodatki

Kiełbasa chuda podpiekana.

Dodatki Kiełbasa chuda podpiekana.

Bardzo smaczna, soczysta kiełbasa wieprzowa chuda, podpiekana. Kiełbasa wędzo...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 126

> 60 min >60 min
2
kuchmariola63
kuchmariola63
Desery

Tort śmietankowo malinowy.

Desery Tort śmietankowo malinowy.

Tort śmietankowo malinowy z czarnymi jagodami, mocno nasączony kawą. Plastry...

  • Impreza
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Torty
  • Kremy
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 206

> 60 min >60 min
3
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Kapusta młoda z mielonką tyrolską.

Dania główne Kapusta młoda z mielonką tyrolską.

Młoda kapusta ugotowana na gęsto z pokrojoną marchewką, młodymi ziemniakami,...

  • Polska
  • Dla dzieci
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 430

do 60 min 60 min
5
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dodatki

Dodatki

Kiełbasa chuda podpiekana.

Dodatki

Pieczarki faszerowane mozzarellą z grilla

Dodatki

Szaszłyki z pomidorów

Dodatki

Kluski francuskie do zup

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
kuchmariola63
kuchmariola63
Dodatki

Kiełbasa chuda podpiekana.

Dodatki Kiełbasa chuda podpiekana.

Bardzo smaczna, soczysta kiełbasa wieprzowa chuda, podpiekana. Kiełbasa wędzo...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 126

> 60 min >60 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Pieczarki faszerowane mozzarellą z grilla

Dodatki Pieczarki faszerowane mozzarellą z grilla

Są tak smaczne, że grillowałam je już drugi raz!

  • Grill
  • Włoska
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Grzyby

Odsłon: 249

do 15 min 15 min
8
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Anika1
Anika1
Sałatki

Sałatka brokułowa z szynką i makaronem

Sałatki Sałatka brokułowa z szynką i makaronem

Sałatka z brokułem, szynką i makaronem należy do moich ulubionych. Jest smacz...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Grill
  • Do pracy
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe
  • Szynki

Odsłon: 155

do 30 min 30 min
1
agafia
agafia
Desery

sernik z truskawkami

Desery sernik z truskawkami

Pieczony, kremowy sernik z truskawkami na kruchym, kakaowym spodzie....

  • Polska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 160

> 60 min >60 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Placki z cukinii

Dania główne Placki z cukinii

Placki z cukinii to ciekawa alternatywa dla klasycznych placów ziemniaczanych...

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Płatki
  • Placki
  • Jajka

Odsłon: 145

do 60 min 60 min
2
Annie Ka
Annie Ka
Desery

Podstawowy przepis na biszkopt kakaowy z 6 jaj

Desery Podstawowy przepis na biszkopt kakaowy z 6 jaj

Uniwersalny biszkopt. Tym razem upiekłam w formie 28 cm x 26 cm. Upieczony w...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Komunia
  • Do pracy
  • Bez laktozy
  • Dla dzieci
  • Wegetariańskie
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Torty
  • Jajka

Odsłon: 131

do 30 min 30 min
2
bozena1960
bozena1960
Desery

Szarlotka sypana

Desery Szarlotka sypana

Dzisiaj polecam sypaną szarlotkę, prostą w wykonaniu, szybką, a za razem bard...

  • Impreza
  • Kasze
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 94

do 30 min 30 min
1
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Krążki cukinii w cieście naleśnikowym

Przekąski Krążki cukinii w cieście naleśnikowym

Krążki cukinii w cieście naleśnikowym to bardzo smaczna, prosta i szybka prze...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 33

do 30 min 30 min
1
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dodatki
Smaker

Baleron w kątnicy wołowej.

Autor:
kuchmariola63
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • Surowiec:
  • karczek wieprzowy 1,2 kg
  • kątnica wołowa
  • przędza wędliniarska
  • Solanka peklująca:
  • sól peklowa 80 g
  • liście laurowe 3 szt.
  • ziele angielskie 6 szt.
  • czosnek 6 ząbków
  • woda 1 litr

Sposób przygotowania:

1

Peklowanie: Wodę zagotowujemy z pokrojonymi ząbkami czosnku, liśćmi laurowymi i zielem angielskim. Po zagotowaniu nakrywamy przykrywką i parzymy około 20 minut, potem studzimy. Po ostudzeniu cedzimy przez sitko, dolewamy zimnej wody do 1 litra, dodajemy sól peklową i dokładnie mieszamy. Wymyty, osuszony karczek dopasowujemy tak żeby wszedł do kątnicy, chodzi tu o to żeby średnicę kawałka karczku dopasować do średnicy kątnicy. Mięso umieszczamy w pojemniku, robimy nastrzyk i zalewamy zimną zalewą do zakrycia mięsa. Peklujemy 4-5 dni.

2

Nadziewanie: Wymoczoną kątnicę nadziewamy na plastikową rurę (fi 110 mm) o dopasowanej średnicy. Nadziewamy kątnicę przepuszczając kawałek karczku przez rurę. Lekko zawiązujemy i moczymy około 1 minutę w gorącej wodzie żeby kątnica się obkurczyła. Po tym procesie osznurowujemy przędzą wędliniarską i wieszamy na kiju w celu obsuszenia w temperaturze pokojowej na kilka godzin.Można przewiać powietrzem używając wentylatora, po godzinie z każdej strony.

3

Wędzenie: Osuszony baleron wędzimy 3 godziny w temperaturze 55-60 stopni Celsjusza do odpowiedniego koloru.

4

Po uwędzeniu parzymy w wodzie o temperaturze 75-80 stopni Celsjusza do uzyskania wewnątrz temperatury 70 stopni. Smacznego !!!

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki