Smaker

Befsztyk tatarski

19.12.2022 Odsłon: 663
5.0 (4 oceny)
30 min
3-4 os.
Songo6
Songo6

Smakowity II aromatyczny dodatek do pieczywa z kilku prostych składników.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 9734

15 min
14
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Racuchy z żółtym serem

Śniadania Racuchy z żółtym serem

Polecam.

Odsłon: 1228

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 5614

30 min
15
smaker
smaker
Desery

Pączki rzucane

Desery Pączki rzucane

Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...

Odsłon: 3831

30 min
7
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki z mięsem z rosołu

Przekąski Paszteciki z mięsem z rosołu

Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...

Odsłon: 27325

30 min
26
pati_p
pati_p
Pieczywo

Chleb domowy

Pieczywo Chleb domowy

Chleb własnej roboty - krótki czas oczekiwania.

Odsłon: 13106

>60 min
22
Dodatki
Befsztyk tatarski
Autor:
Songo6
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 30 dag polędwicy wołowej
  • 4 żółtka
  • Cebula średniej wielkości obrana I drobno posiekana
  • Kilka marynowanych grzybków
  • 2 średnie ogórki marynowane drobno posiekane
  • 4 łyżki oleju z pestek winogron
  • Sól, pieprz czarny, czosnek granulowany
Sposób przygotowania:
1

Mięso umyć,osuszyć izmielic w maszynce. Przełożyć do miski I dodać do smaku sol, pieprz i czosnek, wlać olej I dokładnie wymieszać. Grzybki wyjąć z zalewy drobno pokroić. Na 4 talerzykach wyłożyć listki salatyumiescic po środku porcje miesa, do zrobionego łyżką zagłębienia włożyć żółtko, a cały befsztyk otoczyć dodatkami, łyżką cebuli, łyżką ogórków, łyżką grzybków. Podawać z chrupiacą bagietką lub pieczywem mieszanym i masłem. SMACZNEGO!!!