Do góry

Dodatki Przepis na:

Błyskawiczna surówka z młodej kapusty i marchewki

Błyskawiczna surówka z młodej kapusty i marchewki

Autor:

Przepisów i artykułów: 192 Ocena: 1720

Dodano:

Odsłon: 7897

Błyskawiczna surówka z młodej kapusty i marchewki to bardzo smaczny, zdrowy i prosty w przygotowaniu dodatek do obiadu. Znakomicie smakuje w towarzystwie dań z mięsem z ziemniakami, może stanowić również świetny dodatek do potraw z grilla. 

Składniki

  • 1/2 główki młodej kapusty
  • 2-3 młode marchewki
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka octu lub soku z cytryny
  • czarny pieprz
  • sól
3-4 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Błyskawiczna surówka z młodej kapusty i marchewki

Przygotowanie

  1. Surową kapustę szatkujemy, następnie przekładamy do miski, posypujemy odrobiną soli i lekko wygniatamy, odstawiamy na 15 minut. Po tym czasie z kapusty odsączamy nadmiar soku.

  2. Umyte i obrane marchewki ścieramy na tarce o dużych oczkach. Opłukany szczypiorek drobno siekamy. Do kapusty dodajemy starte na tarce marchewki, oraz posiekany szczypiorek. Do surówki dodajemy ocet lub sok z cytryny, wlewamy oliwą z oliwek, wszystko doprawiamy do smaku odrobiną soli oraz czarnym pieprzem i dokładnie mieszamy.

Twoje notatki do przepisu

Wideo do przepisu:

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Docherro 17 czerwca Takie surówki to ja mogę na okrągło...pycha:)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń