Smaker
Sezon na bób

Brukselka do obiadu

15.11.2022 Odsłon: 2406
5.0 (4 oceny)
Brukselka do obiadu
30 min
3-4 os.
Anika1
Anika1

Brukselka jest i pyszna i zdrowa. Niektórzy rezygnują z gotowania brukselki, bo nie lubią goryczki, którą się wyczuwa po jej ugotowaniu. Są jednak banalne sposoby, aby ją usunąć i cieszyć się pysznym smakiem brukselki bez wyczuwalnej goryczy. Jednym ze sposobów jest dodanie do wody, w której gotuje się brukselka cukru ( na litr wody jedna łyżeczka cukru ) lub też dolanie szklanki mleka do wody. Powinno się też gotować ją bez przykrycia. Innym sprawdzonym sposobem jest przemrożenie brukselki w zamrażalniku.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto pleśniak
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Ciasta

Ciasto pleśniak

Ciasta Ciasto pleśniak

Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek....

Odsłon: 99

30 min
2
Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Przekąski Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...

Odsłon: 278

60 min
10
Zalewajka wegetariańska
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zalewajka wegetariańska

Zupy Zalewajka wegetariańska

Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...

Odsłon: 1407

60 min
7
Zapiekanka à la gyros
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka à la gyros

Dania główne Zapiekanka à la gyros

Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...

Odsłon: 10440

30 min
14
Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Przetwory Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...

Odsłon: 2311

30 min
12
Surówka Colesław
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka Colesław

Sałatki Surówka Colesław

Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...

Odsłon: 63

15 min
2
Dodatki
Brukselka do obiadu
Brukselka do obiadu
Autor:
Anika1
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g brukselki
  • sól, cukier
  • 50 g masła
  • bułka tarta ( 6-7 łyżek )
Sposób przygotowania:
1

Brukselkę gotujemy w lekko osolonej wodzie do której dodajemy też cukier w ilości 1 łyżeczki na 1 litr wody. Po ugotowaniu brukselkę odcedzamy

2

Na patelni rozgrzewamy masło dosypujemy bułkę ( połowę ) i dodajemy brukselkę. Mieszamy, aby obtoczyć główki w maśle i bułce. Następnie brukselkę posypujemy resztą bułki i jeszcze raz mieszamy

3

Całość podsmażamy na lekkim ogniu

4

Podajemy jako dodatek do drugiego dania