Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne połączenie podsmażonych pieczarek, brukselki i ogórków kiszonych. Całość doprawiona min. odrobiną keczupu i posypana żółtym serem. Danie może być podawane z pieczywem lub jako dodatek do mięsa.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
13
Desery
Świąteczne ciastka morelowe
Pyszne, kruche ciastka z dodatkiem dżemu morelowego. Przyozdobione świąteczni...
Odsłon: 2254
16
Dania główne
Kotlety z mortadeli
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 4972
4
12
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 6804
22
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
13
Desery
Świąteczne ciastka morelowe
Pyszne, kruche ciastka z dodatkiem dżemu morelowego. Przyozdobione świąteczni...
Odsłon: 2254
16
Dania główne
Kotlety z mortadeli
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 4972
4
12
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 6804
22
REKLAMA
Dodatki
Brukselka z pieczarkami i ogórkami kiszonymi z patelni
ErJot
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- brukselka 30 dag
- pieczarki 30 dag
- ogórek kiszony 3 szt
- keczup łagodny 2 łyżki
- masło 1 łyżka
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- ser żółty starty 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Brukselkę oczyszczamy z wierzchnich liści, wrzucamy do osolonego wrzątku i gotujemy al dente. Odcedzamy. Pieczarki oczyszczamy, kroimy w plasterki i podsmażamy na patelni na rozgrzanym maśle. Oprószamy solą i pieprzem. Do pieczarek dodajemy brukselkę /możemy dodać całe "główki" lub przekroić je na pół/. Smażymy do miękkości.
2
Na koniec dodajemy pokrojone kiszone ogórki, keczup i doprawiamy do smaku. Smażymy jeszcze ok 2-3 min. Gotowe danie przekładamy na talerze i posypujemy startym żółtym serem. Podajemy na gorąco.