Dodatki Przepis na:
Bułki do hamburgerów
Przepisów i artykułów: 2119 Ocena: 47365
Dodano: 22.03.2016
Odsłon: 3331
Prosty przepis na bułki do hamburgerów. Warto przygotować je samemu, smakują wybornie.
Składniki
- 250 ml letniego mleka
- 10 g cukru
- 50 g rozpuszczonego masła
- 1/2 łyżeczki soli
- 4 g suszonych drożdży
- 1 jajko
- 2 i 1/2 szklanki mąki
- Dodatkowo:
- 1 żółtko
- 1 łyżka mleka
- sezam
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mąkę mieszamy z suchymi drożdżami, dodajemy pozostałe składniki (bez masła) i dokładnie wyrabiamy.
Kiedy wszystkie składniki będą ze sobą połączone, wlewamy letnie masło i wyrabiamy do momentu kiedy „wchłonie” się w nie.
Ciasto przekładamy do miski, przykrywamy ściereczką, odstawiamy na 90 min w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Ciasto dzielimy na osiem części, formujemy kulki.
Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, układamy na nie bułki (spłaszczamy), przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na 45 min.
Następnie mleko mieszamy z żółtkiem, smarujemy nim bułki i posypujemy sezamem.
Bułki pieczemy 15 min w temperaturze 200°C ( bez termoobiegu ).
24734 odsłon
29
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Futka 23 marca 2016Zgłoś do usunięcia
Cudowne i smakowite bułeczi <3 Odpowiedzi: 1 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz
ciacho50 23 marca 2016Zgłoś do usunięcia
Pyszne, chrupiące :) Odpowiedzi: 1 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz
izek 22 marca 2016Zgłoś do usunięcia
Bułki jak malowane! :) Odpowiedzi: 1 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz