Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bułki pszenne upieczone z mąki chlebowej Typ-750. Podany przepis jest na 6 dużych bułek o wadze 226 g każda.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 361
3
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2765
41
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 911
6
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1658
32
6
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 14463
35
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 361
3
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2765
41
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 911
6
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1658
32
6
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 14463
35
REKLAMA
Dodatki
Bułki pszenne zwykłe.
kuchmariola63
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- mąka pszenna chlebowa Typ-750 700 g + 200 g na podsypanie
- sól 1 łyżka
- olej 8 łyżek
- cukier 1 łyżka
- drożdże świeże 50 g
- mleko 400 ml
Sposób przygotowania:
1
Z drożdży, cukru, łyżki mąki i 100 ml ciepłego mleka sporządzamy rozczyn, wszystkie składniki mieszamy i odstawiamy na 15-20 minut aż drożdże urosną. Do większej miski przesiewamy 700 gram mąki, dodajemy sól i olej, mieszamy. Dodajemy wyrośnięte drożdże, oraz pozostałe ciepłe mleko i wyrabiamy ciasto żeby było gładkie elastyczne i odchodziło od rąk. Podczas wyrabiania ciasta w razie potrzeby podsypujemy mąką.
2
Wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy na godzinę do wyrośnięcia.
3
Wyrośnięte ciasto ponownie wyrabiamy składając je pod spód, dwa trzy razy.
4
Dzielimy ciasto na 6 równych kawałków z których uformujemy 6 dużych bułek.
5
Uformowane bułki nacinamy żyletką lub wgniatamy plastikową patką po środku bułki. Tak przygotowane bułki układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blasze.
6
Przykrywamy i odstawiamy do ponownego wyrośnięcia na 60 minut.
7
Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni Celsjusza i pieczemy 25-30 minut do ładnego zarumienienia się bułek.
8
Upieczone bułki studzimy na kratce.
9
Smacznego!!!