Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne domowe pieczywo z suszonymi pomidorami lub płatkami owsianymi. Doskonały dodatek do wędlin lub serów. Ziołowe bułki własnej roboty...
Rosół często gości na świątecznym stole. Cieszy się nieustająco ogromną popul...
Odsłon: 406
Zupa wyrazista w smaku. Dobrze smakuje z kaszą gryczaną.
Odsłon: 1737
Smaczne danie :)
Odsłon: 845
Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.
Odsłon: 1646
Rosół często gości na świątecznym stole. Cieszy się nieustająco ogromną popul...
Odsłon: 406
Zupa wyrazista w smaku. Dobrze smakuje z kaszą gryczaną.
Odsłon: 1737
Smaczne danie :)
Odsłon: 845
Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.
Odsłon: 1646
Składniki
Pomidory moczymy w gorącej wodzie. Drożdże rozkruszyć należy do kubeczka i zalać odrobiną wody. Dodać wystarczy już tylko cukier i łyżeczkę mąki by rozpoczęły pracę. Odkładamy kubeczek z wymieszaną zawartością przykryty ściereczką w ciepłe miejsce. Niech postoją z 15 minut.
Mąkę należy przesiać do miski i wymieszać z czosnkiem. Zasypujemy mieszankę ziołami, łyżeczką soli. Zalewamy całość oliwą oraz pracującymi drożdżami i resztą ciepłej wody. Wszystko należy dokładnie wyrobić rękami tak by odchodziło od dłoni. Odstawiamy miskę do wyrośnięcia ciasta powiedzmy na godzinę. Można nawet i na całą noc ale wtedy lepiej miskę schować do lodówki. Po tym czasie rozgniatamy ciasto pozbywając się nadmiaru powietrza. Dzielimy ciasto na pół. Do pierwszej połowy ciasta dodajemy pokrojone pomidory do drugiej ze dwie garści płatków owsianych.
Na papierze do pieczenia formujemy z ciasta bułki, smarujemy rozkłóconym jajkiem i posypujemy ziołami lub odrobiną płatków owsianych. Pamiętajcie, że wypiek powiększy się podczas pieczenia. Bułeczki muszą się piec około 35 minut w temperaturze 200 stopni. Wstawiamy je do już rozgrzanego piekarnika. ...do tak pachnących bułek już tylko plaster dobrego pieczonego boczku. Nic więcej do szczęścia. Przepis na pyszny pieczony boczek dostępny na naszym blogu.