Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Witajcie, miłośnicy kulinarnych przygód! Dziś na moim kanale przygotowujemy prawdziwą klasykę polskiej kuchni – buraczki zasmażane! To danie, które nie tylko kipi tradycją, ale również rozpływa się w ustach swoją intensywną i pełną smaku naturą. Buraczki, zatopione w pysznym sosie zasmażanym, tworzą połączenie, które od lat króluje na polskich stołach.
deska do krojenia, miska, nóż
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39615
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44138
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163057
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39615
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44138
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163057
Składniki
Obraną cebulę drobno siekamy. Ugotowane, lekko przestudzone i obrane buraki ścieramy na tarce o małych oczkach.
W garnku rozpuszczamy masło, dodajemy posiekaną cebulę i szklimy ją kilka minut. Do zeszklonej cebuli dodajemy mąkę i całość energicznie mieszamy. Następnie dodajemy buraki i wszystko razem łączymy. Do całości wlewamy ocet, dodajemy cukier, wszystko doprawiamy solą oraz czarnym pieprzem, dokładnie mieszamy i zdejmujemy z ognia.