Smaker

Buraczki zasmażane ze śmietaną

25.11.2023 Odsłon: 3595
5.0 (27 oceny)
15 min
3-4 os.
iwona2305
iwona2305

Idealny dodatek do dań obiadowych.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5658

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 948

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 245

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 34489

30 min
35
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 97

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 111

60 min
4
Dodatki
Buraczki zasmażane ze śmietaną
Autor:
iwona2305
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki
  • 1 kg buraków czerwonych
  • 1 duża cebula
  • 150 ml śmietany
  • 1 łyżeczka cukru
  • Sól i pieprz do smaku
  • 2 łyżeczki octu winnego lub soku z cytryny
  • Masło do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Buraczki dokładnie wyszoruj i ugotuj. Obierz ze skóry i ostudź, następnie zetrzyj na tarce o małych oczkach.

2

Cebulę pokrój w drobną kostki i podsmaż na maśle, dodaj buraczki i dopraw do smaku solą, pieprzem, cukrem i octem lub sokiem z cytryny.

3

Całość smaż około 5 minut, na koniec dodaj śmietanę i duś jeszcze chwilę. Podaj na ciepło lub zimno.