Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Buraki to nie tylko ćwikła czy barszcz... buraki w sosie własnym to świetny pomysł na dodatek do mięs i innych dań głównych.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 929
2
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 23062
16
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15473
15
Ostatnio komentowane przepisy
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 929
2
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 23062
16
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15473
15
REKLAMA
Dodatki
Buraki w sosie własnym
Lucque
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg buraków
- 2 cebule
- 500 ml wody lub bulionu
- sól
- pieprz
- pół papryczki chili
- garść suszonej żurawiny
- olej
- 2 łyżeczki octu winnego lub jabłkowego
Sposób przygotowania:
1
Buraki obrać, umyć i pokroić w plasterki. W rondlu rozgrzać olej, podsmażyć cebule pokrojoną w piórka i papryczkę przekrojoną na pół, dodać buraki. Dusić do miękkości, podlewając niedużą ilością wody lub bulionu. Buraki po ugotowaniu powinny być lekko chrupiące. Papryczkę chili wyjąć, doprawić solą i pieprzem. Dodać suszoną żurawinę oraz ocet.