Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (26)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dodatki
Kapusta kiszona zasmażana
Kapustę jadamy na różne sposoby, a kapusta kiszona zasmażana jest jednym z na...
Odsłon: 4272
4
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 133
1
4
65
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dodatki
Kapusta kiszona zasmażana
Kapustę jadamy na różne sposoby, a kapusta kiszona zasmażana jest jednym z na...
Odsłon: 4272
4
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 133
1
4
65
REKLAMA
Dodatki
Carpaccio z kalarepki
Maudie
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- Kalarepa 1 szt
- Pomarańcza 1 szt
- Orzechy włoskie posiekane,ok 1 łyżki
- Natka pietruszki posiekana ok 1 lyżki
- Sos:
- Oliwa 1 łyżka
- Sok z cytryny 1 łyżeczka
- Czosnek suszony 1/2 łyżeczki
- Pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kalarepę obrać,umyć i pokroić na cienkie plastry. Pomarańczę umyć,obrać i pokroić na cienkie plastry a sok,który wycieknie w trakcie krojenia zebrać (dodany będzie do sosu)
2
Plastry kalarepy i pomarańczy rozłożyć na przemian na talerzu. Połączyć składniki sosu dodając pozostały po krojeniu pomarańczy sok i dokładnie wymieszać. Carpaccio posypać posiekaną natką pietruszki i orzechami oraz polać sosem.Smacznego :)