Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na chrupiąca panierkę do kurczaka
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 19
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 19
Składniki
Płatki kukurydziane drobno pokruszyć, za pomocą blendera lub woreczku i wałkiem. Gdy płatki będą już pokruszone, dodajemy mąkę oraz ostrą paprykę i wszystko dokładnie mieszamy. Mleko, jajka oraz przyprawy(słodka papryka, sól, pieprz) razem mieszamy, aż powstanie gęste ciasto naleśnikowe. Kawałki kurczaka (u mnie jest sam filet) obtaczamy w cieście, a następnie w płatkach kukurydzianych. Gotowe kawałki kurczaka smażymy w głębokim tłuszczu.