Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Potrawa nadaje się zarówno na spotkanie w ogrodzie, kiedy jest ładna pogoda jak i pod dachem. Prosta i szybka w przygotowaniu, a i smaczna. Może być daniem głównym dla wegetarian.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Nóż i deska do krojenia, łyżka, szpatułka, patelnia, salaterka
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (11)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś kurczaka z kaszą i warzywami
Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...
Odsłon: 1230
6
Zupy
Zupa o smaku musaki
Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Cynamon
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 167
5
Przekąski
Kotlety z cieciorki i gotowanych warzyw
Z wykorzystaniem warzyw z rosołu i świetnie doprawione.
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 472
7
4
Dania główne
Krewetki w sosie curry
Pomysł na krewetki w sosie korma. Składniki i proporcje wzięłam z kilku przep...
- Impreza
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Tajska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Owoce morza
- Krewetki
- Przyprawy
- Curry
- Kolendra
Odsłon: 73
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś kurczaka z kaszą i warzywami
Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...
Odsłon: 1230
6
Zupy
Zupa o smaku musaki
Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Cynamon
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 167
5
Przekąski
Kotlety z cieciorki i gotowanych warzyw
Z wykorzystaniem warzyw z rosołu i świetnie doprawione.
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 472
7
4
Dania główne
Krewetki w sosie curry
Pomysł na krewetki w sosie korma. Składniki i proporcje wzięłam z kilku przep...
- Impreza
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Tajska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Owoce morza
- Krewetki
- Przyprawy
- Curry
- Kolendra
Odsłon: 73
3
REKLAMA
REKLAMA
Dodatki
Cous Cous ze szpinakiem
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Cous Cous
- 185 g Cous Cous
- 375 ml gotowanej wody
- Gałązka świeżej bazylii (opcjonalnie)
- 1 łyżka oliwy z oliwek
Szpinak
- 175 g świeżego szpinaku
- 1 cebula szalotka lub 1/4 czerwonej
- 1 mała papryczka chili
- Sól do smaku
- 1 łyżka oleju
- 1 ząbek czosnku
- Odrobina cukru
- Sok z cytryny do pokropienia
Sposób przygotowania:
1
Nastawiamy wodę do gotowania. Odmierzamy Cous Cous.
2
Cebulę smażymy na łyżce oleju razem z obranym i posiekanym czosnkiem. W tym czasie kroimy w drobną kostkę papryczkę chili wygniazdowaną i pozbawioną pestek. Dodajemy do cebuli i doprowadzamy do zeszklenia.
3
Szpinak myjemy w tym czasie, kiedy cebula się smaży na wolnym ogniu z papryczką. Dodajemy do patelni stopniowo, jeśli konieczne. Dodajemy sól i odrobinę cukru.
4
Dokładnie mieszamy, i smażymy tylko do zmiany koloru; nie powinno wytworzyć się wiele wody, a jeśli nawet, to dodajemy ją do cous cousa.
5
W tym czasie,kiedy szpinak się smaży na pewno woda się już zagotowała, więc zalewamy Cous Cous , dodajemy szczyptę soli, łyżkę oliwy z oliwek, posiekaną bazylię (jeśli mamy)i przykrywamy na 5 minut lub aż woda się wchłonie. Mieszamy delikatnie widelcem, kiedy cous cous gotowy. Dodajemy szpinak i mieszamy. Skrapiamy sokiem z cytryny.