Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Cukrowe różyczki, krok po kroku

19.06.2017 Odsłon: 4778
5.0 (14 oceny)
30 min
>6 os.
DomoweTorty
DomoweTorty

Cukrowe różyczki są słodką ozdobą, dodającą słodkim dziełom uroku i elegancji. Wykończone nimi torty nabierają kolorów, romantycznego charakteru i prezentują się bardzo profesjonalnie. Dzięki swoim zaletom bardzo często są wykorzystywane przy wykończeniu tortów ślubnych i rocznicowych. Potrafią nadać niepowtarzalnego uroku również tym mniej okazyjnym wypieką. Ten, kto widział jak pięknie prezentuja się małe różyczki na wierzchu muffinek, na pewno się ze mną zgodzi :).

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 691

>60 min
4
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 537

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z królika

Wędliny Pasztet z królika

Na Wielkanoc obowiązkowo pasztet musi być. A najlepszy domowy.

Odsłon: 1948

>60 min
15

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3383

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4121

>60 min
9
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 896

>60 min
12
Dodatki
Cukrowe różyczki, krok po kroku
Autor:
DomoweTorty
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • lukier plastyczny (do wykonania wszystkich różyczek na zdjęciu, potrzebowałam 350 g.)
  • barwniki spożywcze
  • małe kieliszki lub nakrętki do wycinania kolistych kształtów o średnicy 2,5 cm. i 3 cm.
Sposób przygotowania:
1

RÓŻYCZKI MAŁE: Każda mała różyczka składa się z trzech kółeczek o średnicy 2,5 cm. Lukier plastyczny barwimy za pomocą barwników spożywczych na żądany kolor. Rozwałkowujemy lukier, po czym wycinamy z niego kółeczka o średnicy 2,5 cm.

2

Pierwsze kółeczko, skręcamy delikatnie w rękach. Będzie to środek naszego kwiata.

3

Bierzemy kolejne lukrowe kółeczko i przykładamy do środka. Nie będziecie tu potrzebowali żadnych spożywczych klejów. Lukier plastyczny zachowuje się w rękach tak, jak plastelina – wystarczy docisnąć płatek do środka, u podstawy różyczki, aby połączyć elementy ze sobą.

4

Na takiej samej zasadzie, doklejamy trzeci – ostatni płatek naszej małej róży. Odcinamy nożem nadmiar lukru u podstawy kwiata i odkładamy ozdobę na talerzyk, żeby stwardniała.

5

RÓŻYCZKI ŚREDNIE: Różyczki średnie robimy z takiej samej wielkości kółeczek jak róże małe (2,5 cm). Zwiększamy tylko ich liczbę do 8. Chcąc zrobić różyczkę średniej wielkości, robimy wszystko tak samo jak przy małych różyczkach, ale tym razem nie poprzestajemy na trzech płatkach, a kontynujemy doklejanie kółeczek….

6

…aż nasza różyczka będzie miała 8 płatków.

7

DUŻE RÓŻYCZKI Przy robieniu różyczek dużych, postępujemy dokładnie tak samo jak w przypadku różyczek średnich (liczba płatków: 8), z tą różnicą, że tym razem wycinamy kółeczka o średnicy 3 cm.

8

Gotowe cukrowe różyczki przechowujemy w suchym miejscu o temperaturze pokojowej! POWODZENIA!!! :)