Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 286
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 286
Składniki
Ugotowałam marchew pokrojoną w grubszą kostkę, w lekko osolonej wodzie. Rodzynki zalałam wrzątkiem i namoczyłam. Na patelni lekko podsmażyłam cebulę pokrojoną w kosteczkę. Po ugotowaniu marchewki dodałam ją na patelnie z rodzynkami i podsmażałam do lekkiego zrumienienia. Na koniec można dodać jeszcze cukru, ale marchewka i rodzynki są wystarczająco słodkie. Cymes to generalnie podsmażane danie z marchwi z suszonymi owocami. To połączenie świetnie się sprawdza jako dodatek do obiadu, marchew jest słodkawa a rodzynki lekko kwaskowe. Smacznego :)