Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cytrynowe, pieczone ziemniaki. Są pyszne i aromatyczne. Proste w przygotowaniu. Świetne z jogurtem, zsiadłym mlekiem, kefirem lub jako dodatek do głównego dania.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
REKLAMA
Dodatki
Cytrynowe pieczone ziemniaki
AZgotuj
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 sztuk większych obranych ziemniaków pokrojonych w dużą kostkę
- Marynata:
- 100 ml bulionu
- sok z 1 cytryny i otarta z niej skórka do smaku
- pieprz do smaku
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- łyżeczka suszonego oregano
- 2-3 ząbki zmiażdżonego czosnku
- rozmaryn
- garść natki z pietruszki drobno posiekana
Sposób przygotowania:
1
Zmieszać składniki marynaty. Obrane i pokrojone ziemniaki ułożyć w żaroodpornym naczyniu, zalać marynatą i wymieszać rękami. Wstawić do nagrzanego do 190 st. C i piec ok. 45 minut. Na ostatnie 10 minut zwiększ temperaturę do 200 stopni C a ziemniaki będą rumiane i chrupiące. Sprawdź widelcem czy są miękkie. Gdyby były jeszcze twarde dopiecz kilka minut. Ja mam takie doświadczenie z ziemniakami że w zależności od gatunku różnie się dopiekają. Niektóre pieką się szybko niektóre potrzebują kilku minut więcej.