Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Remulada to jeden z najsmaczniejszych sosów stosowanych do wielu potraw m.in jako dip do warzyw, do jajek, pieczeni, hot dogów, ryb, do kanapek. Mozna ja kupic gotowa, ale domowa bedzie zawsze lepsza i posiada nasz preferowany smak. Moja wersja zawiera zamiast ogórków konserwowych kapary, dodatkowo pomidory i duzo swiezych ziól, ale skladniki mozna oczywiscie dodac wedlug wlasnego smaku.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Udka marynowane w maślance i koperku
Udka marynowane w maślance i koperku to prosty sposób na wyjątkowo soczystego...
Odsłon: 73
1
Dania główne
Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku
Żeberka z Air Fryera to doskonały pomysł na pyszny, domowy obiad bez długiego...
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
Odsłon: 243
2
Dania główne
Gulasz z mamałygą
Gulasz wieprzowy z kaszą kukurydzianą bardzo popularną na Bałkanach pod nazwą...
Odsłon: 140
1
1
Przekąski
Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera
Wytrawne muffinki z cukinią to świetny pomysł na szybkie śniadanie, kolację,...
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 449
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Udka marynowane w maślance i koperku
Udka marynowane w maślance i koperku to prosty sposób na wyjątkowo soczystego...
Odsłon: 73
1
Dania główne
Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku
Żeberka z Air Fryera to doskonały pomysł na pyszny, domowy obiad bez długiego...
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
Odsłon: 243
2
Dania główne
Gulasz z mamałygą
Gulasz wieprzowy z kaszą kukurydzianą bardzo popularną na Bałkanach pod nazwą...
Odsłon: 140
1
1
Przekąski
Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera
Wytrawne muffinki z cukinią to świetny pomysł na szybkie śniadanie, kolację,...
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 449
2
REKLAMA
Dodatki
Domowa remulada
konhambos
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- 6 świeżych jajek organicznych
- 1 łyżeczka musztardy
- 200 ml neutralnego oleju roślinnego
- 2 szalotki
- 2-3 łyżki kaparów lub ogórków konserwowych
- 2 pomidory
- 1 pęczek natki pietruszki
- 1 pęczek szczypiorku
- 1 pęczek trybuli
- kilka gałązek tymianku
- sól, pieprz
- szczypta proszku chili
- szczypta cukru
- odrobina soku z cytryny
- 4-5 łyżek jogurtu
- 1 łyżka kupnego majonezu
Sposób przygotowania:
1
Zaczynamy od sporzadzenia tradycyjnego majonezu. 2 zoltka ubijac z musztarda, przy czym stopniowo dodawac olej w malych ilosciach, az powstanie kremowy majonez.
2
Ugotowac 4 jajka na twardo i drobno posiekac. Pokroic w drobna kostke szalotki i pomidory pozbawione pestek. Oskubać listki tymianku z szypulek i drobno posiekac wszystkie ziola. Do majonezu dodac jajka, szalotki, pomidory, zioła, kapary i wszystko dokladnie wymieszac. Na koniec dodac jogurt i lyzke kupnego majonezu, doprawic sola, pieprzem, cukrem, odrobina soku z cytryny i szczypta chilli w proszku.