Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Remulada to jeden z najsmaczniejszych sosów stosowanych do wielu potraw m.in jako dip do warzyw, do jajek, pieczeni, hot dogów, ryb, do kanapek. Mozna ja kupic gotowa, ale domowa bedzie zawsze lepsza i posiada nasz preferowany smak. Moja wersja zawiera zamiast ogórków konserwowych kapary, dodatkowo pomidory i duzo swiezych ziól, ale skladniki mozna oczywiscie dodac wedlug wlasnego smaku.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 849
8
Desery
Karmelowa panna cotta
Karmelowa panna cotta to deser, który łączy w sobie aksamitną konsystencję śm...
Odsłon: 835
4
Dania główne
Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie
Lekka kolacja. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 76
3
13
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 849
8
Desery
Karmelowa panna cotta
Karmelowa panna cotta to deser, który łączy w sobie aksamitną konsystencję śm...
Odsłon: 835
4
Dania główne
Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie
Lekka kolacja. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 76
3
13
REKLAMA
Dodatki
Domowa remulada
konhambos
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- 6 świeżych jajek organicznych
- 1 łyżeczka musztardy
- 200 ml neutralnego oleju roślinnego
- 2 szalotki
- 2-3 łyżki kaparów lub ogórków konserwowych
- 2 pomidory
- 1 pęczek natki pietruszki
- 1 pęczek szczypiorku
- 1 pęczek trybuli
- kilka gałązek tymianku
- sól, pieprz
- szczypta proszku chili
- szczypta cukru
- odrobina soku z cytryny
- 4-5 łyżek jogurtu
- 1 łyżka kupnego majonezu
Sposób przygotowania:
1
Zaczynamy od sporzadzenia tradycyjnego majonezu. 2 zoltka ubijac z musztarda, przy czym stopniowo dodawac olej w malych ilosciach, az powstanie kremowy majonez.
2
Ugotowac 4 jajka na twardo i drobno posiekac. Pokroic w drobna kostke szalotki i pomidory pozbawione pestek. Oskubać listki tymianku z szypulek i drobno posiekac wszystkie ziola. Do majonezu dodac jajka, szalotki, pomidory, zioła, kapary i wszystko dokladnie wymieszac. Na koniec dodac jogurt i lyzke kupnego majonezu, doprawic sola, pieprzem, cukrem, odrobina soku z cytryny i szczypta chilli w proszku.