Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na domowy majonez powinien znaleźć się w każdym kulinarnym notesie. Jeśli raz go zrobisz, już nigdy nie powrócisz do sklepowych odpowiedników, gdyż smak domowego majonezu bije na głowę wszystkie gotowce. Z proporcji podanych w przepisie otrzymasz gęsty majonez idealnie nadający się do sałatek, kanapek i przekąsek. Jest to duża porcja. - w sam raz na święta. Jeśli potrzebujesz go mniej, zmniejsz liczbę potrzebnych składników o połowę.
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 1233
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 241
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 2251
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 4325
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 1233
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 241
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 2251
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 4325
Składniki
Do wysokiej miski lub innego pojemnika wbij jajka. Dodaj również sól, ocet i musztardę.
Przy pomocy blendera zacznij powoli miksować składniki, powoli zwiększając obroty. Możesz też użyć ręcznej trzepaczki lub miksera, chociaż to wydłuży nieco pracę.
Cienkim strumieniem zacznij dodawać do jajek olej - im więcej go dodasz, tym gęstszy będzie. Cały czas miksuj, do momentu uzyskania pożądanej konsystencji.
Domowy majonez natychmiast nadaje się do użycia. Możesz też przełożyć go do zakręcanego słoiczka i przechowywać w lodówce.