Do góry

Dodatki Przepis na:

Domowy makaron

Domowy makaron

Autor:

Przepisów i artykułów: 31 Ocena: 145

Dodano:

Odsłon: 1212

Makaron dla "swiezaków" :) robiłam po raz pierwszy w życiu. Obawiałam się co z tego wyjdzie, a wyszło super :) banalnie prosty:)

Składniki

  • 2 jajka
  • 200g mąki
  • Szczypta soli
3-4 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Domowy makaron

Przygotowanie

  1. Mąkę wsypać na blat, zrobić tzw. wulkan. Wbić jajka, dodać szczyptę soli i zagnieść. Do momentu aż będzie mocno zwarta masa i nie lepiącą się:) gotowe ciasto zawinąć w folię spożywczą i odłożyć na ok. 30 min.

  2. Ciasto wyjmujemy z folii, ja podzieliłam je na 4 części tak by było łatwiej mi je wałkować. Posypuję blat delikatnie mąka, biorę pierwszy kawałek ciasta i wałkujemy na dość cienki placek ( taki jak ciasto na pierogi). Ja mój makaron po prostu kroiłam nożem do pizzy :) ale można zwinąć w rulon i ciąć na małe kawałeczki. I tak postępujemy z każdym kawałkiem ciasta.

  3. Gotowy makaron ułożyłam na ściereczce tak by się trochę wysuszył, ale nie jest to konieczne można odrazu gotować. Czas gotowania zależy od grubości makaronu u mnie było to jakieś 5 min :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń