Smaker

Domowy makaron

18.04.2020 Odsłon: 2482
5.0 (3 oceny)
60 min
3-4 os.
Agutek
Agutek

Makaron dla "swiezaków" :) robiłam po raz pierwszy w życiu. Obawiałam się co z tego wyjdzie, a wyszło super :) banalnie prosty:)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Lasagne z tortilli

Dania główne Lasagne z tortilli

Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...

Odsłon: 1972

30 min
2
Futka
Futka
Desery

Domowe lody w minutę

Desery Domowe lody w minutę

Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...

Odsłon: 38622

15 min
56
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

Ciasta Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 5621

30 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Desery Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...

Odsłon: 1347

60 min
4
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Omlet w azjatyckim stylu

Śniadania Omlet w azjatyckim stylu

Pełen smaku omlet z dodatkiem sosu ponzu i szczypiorkiem

Odsłon: 4804

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tarta z jabłkiem i figami

Ciasta Tarta z jabłkiem i figami

Łatwe ciasto do zrobienia. Cieniutki kruchy spód i bogate wnętrze. Jabłka z o...

Odsłon: 1593

>60 min
8
Dodatki
Domowy makaron
Autor:
Agutek
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 jajka
  • 200g mąki
  • Szczypta soli
Sposób przygotowania:
1

Mąkę wsypać na blat, zrobić tzw. wulkan. Wbić jajka, dodać szczyptę soli i zagnieść. Do momentu aż będzie mocno zwarta masa i nie lepiącą się:) gotowe ciasto zawinąć w folię spożywczą i odłożyć na ok. 30 min.

2

Ciasto wyjmujemy z folii, ja podzieliłam je na 4 części tak by było łatwiej mi je wałkować. Posypuję blat delikatnie mąka, biorę pierwszy kawałek ciasta i wałkujemy na dość cienki placek ( taki jak ciasto na pierogi). Ja mój makaron po prostu kroiłam nożem do pizzy :) ale można zwinąć w rulon i ciąć na małe kawałeczki. I tak postępujemy z każdym kawałkiem ciasta.

3

Gotowy makaron ułożyłam na ściereczce tak by się trochę wysuszył, ale nie jest to konieczne można odrazu gotować. Czas gotowania zależy od grubości makaronu u mnie było to jakieś 5 min :)