Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron dla "swiezaków" :) robiłam po raz pierwszy w życiu. Obawiałam się co z tego wyjdzie, a wyszło super :) banalnie prosty:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 365
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 365
5
18
REKLAMA
Dodatki
Domowy makaron
Agutek
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 jajka
- 200g mąki
- Szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
Mąkę wsypać na blat, zrobić tzw. wulkan. Wbić jajka, dodać szczyptę soli i zagnieść. Do momentu aż będzie mocno zwarta masa i nie lepiącą się:) gotowe ciasto zawinąć w folię spożywczą i odłożyć na ok. 30 min.
2
Ciasto wyjmujemy z folii, ja podzieliłam je na 4 części tak by było łatwiej mi je wałkować. Posypuję blat delikatnie mąka, biorę pierwszy kawałek ciasta i wałkujemy na dość cienki placek ( taki jak ciasto na pierogi). Ja mój makaron po prostu kroiłam nożem do pizzy :) ale można zwinąć w rulon i ciąć na małe kawałeczki. I tak postępujemy z każdym kawałkiem ciasta.
3
Gotowy makaron ułożyłam na ściereczce tak by się trochę wysuszył, ale nie jest to konieczne można odrazu gotować. Czas gotowania zależy od grubości makaronu u mnie było to jakieś 5 min :)