Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Może i wymaga czasu przy przygotowaniu, może jest kaloryczny ale jakże smaczny. Raz na jakiś czas można podać rodzinie niedzielny rosół z własnoręcznie przygotowanym makaronem. Takiego w sklepie nie znajdziecie.
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92288
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1026
Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.
Odsłon: 1279
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92288
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1026
Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.
Odsłon: 1279
Składniki
: Na blat lub silikonową matę przesiać najpierw 1/2 kg mąki. Zrobić w środku dołek, wsypać sól, wbić jajka i zetrzeć na dużych oczkach zimne masło. Wyrobić ciasto, stopniowo dosypując mąkę. Ciasto powinno być twarde ale elastyczne niczym modelina. Odstawić pod przykryciem na pół godziny by odpoczęło. Podzielić na trzy lub cztery części. Każdy kawałek cienko rozwałkować. Podsypać lekko mąką z obu stron. Chwilę pozostawić rozwałkowane by przeschło. Kroić w paski a następnie w poprzek. Grubość zależy od naszych upodobań. My lubimy makaron troszkę grubszy i dlatego nie kroję w cienkie niteczki.