Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na domowy paprykarz to smaczna i zdrowsza wersja znanego wszystkim paprykarzu szczecińskiego.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 596
2
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 977
4
2
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 1967
4
20
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 596
2
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 977
4
2
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 1967
4
20
REKLAMA
Dodatki
Domowy paprykarz szczeciński
dyta337
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 100g suchego ryżu
- 1 wędzona makrela
- 2 marchewki
- 1 korzeń pietruszki
- 2 cebule
- 1/2 pora biała część
- 2/3 szklanki bulionu warzywnego
- 3-4 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- Natka pietruszki
- Wędzona papryka słodka
- Kurkuma
- Sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
1. Ryż gotujemy według instrukcji na opakowaniu. 3. Pokrojoną cebulę i pora podsmażamy na oleju. 4. Dodajemy startą marchewkę i pietruszkę na dużych oczkach. Smażymy wszystko przez chwilę. 5. Dodajemy ugotowany ryz i wszystko mieszamy. 6. Dodajemy bulion oraz koncentrat pomidorowy. 7. Dodajmy makrelę pozbawioną ości i wszystko dokładnie mieszamy. 8. Doprawiamy przyprawami: pieprz, wędzona papryka słodka, kurkuma oraz ewentualnie sól. Smażymy do odparowania bulionu. 9. Posypujmy posiekaną natką pietruszki i mieszamy. Odstawiamy do przegryzienia się smaków.