Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealny, smaczny i domowy dodatek do domowej lasagne, zapiekanki czy innych domowych zapiekanych dań.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa kapuściana na odchudzanie - lekka i sycąca
Wiosenna zupa z młodych warzyw, którą możecie jeść bez ograniczeń. Bardzo lek...
Odsłon: 15317
22
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 939
3
Przepis dnia
14
13
Dania główne
Knedle z czerstwego pieczywa
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 4998
11
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 678
6
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa kapuściana na odchudzanie - lekka i sycąca
Wiosenna zupa z młodych warzyw, którą możecie jeść bez ograniczeń. Bardzo lek...
Odsłon: 15317
22
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 939
3
Przepis dnia
14
13
Dania główne
Knedle z czerstwego pieczywa
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 4998
11
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 678
6
REKLAMA
Dodatki
Domowy sos beszamelowy
Gabciak
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 50 g masła
- 50 g mąki pszennej
- 500 ml mleka 32%
- 1 duża szczypta gałki muszkatołowej , pieprzu białego , soli
Sposób przygotowania:
1
Mleko podgrzewamy do temperatury około 40 do max 50 °C. Odkładamy na bok.
2
W rondelku lub garnku z grubym dnem roztapiamy na średnim ogniu masło, dodajemy po odrobinie mąki, dokładnie mieszamy na pomocą silikonowej łyżki lub trzepaczki rozcierając powstałe grudki.
3
Zmniejszamy moc palnika na mały i gdy masło z mąką mamy połączone dolewamy powoli mleko, ciągle mieszając. Gotujemy na małym ogniu, ciągle mieszają go zgęstnienia sosu.
4
Na końcu dodajemy przyprawy i jeszcze raz dokładnie mieszamy.