Smaker
Plebiscyt - przepisy, które zawsze się udają
Odsłon: 8390 30.06.2018

Duszona młoda kapusta z boczkiem wędzonym.

60 min
5-6 os.
Docherro
Docherro

Danie było robione jakiś czas temu ale myślę ,że jeszcze zdążycie zrobić ,serdecznie polecam:)

Przygotowanie

1

Kapustę pokroić na ćwiartki,umyć i poszatkować.
Boczek pokrojony w kostkę zrumienić na łyżce smalcu.
Dodać cebulę pokrojoną w kostkę również ją zeszklić wraz z boczkiem

Dodawać stopniowo poszatkowaną kapustę,posolić i podlewać odrobiną wody by kapusta puściła soki.

Kiedy damy już całą kapustę dusimy pod przykryciem pół godz.po tym czasie odkrywamy i zasmażamy do odparowania wody.

Kiedy kapustka robi się lekko rumiana dodać posiekany koperek,doprawić do smaku pieprzem,solą jeśli jest taka potrzeba no i dodać maggi,ja bardzo lubię więc daję soli mniej a więcej maggi.



Smacznego życzę!

Przepis w Waszym wykonaniu (28)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

kapusta włoska duszona z boczkiem

POMPOLINA
POMPOLINA
Dania główne

Kapusta duszona

Dania główne Kapusta duszona

pyszna kapustka z dodatkiem pomidorów. Nadaje się jako dodatek do ziemniaków...

Odsłon: 33106

>60 min
36
BEATA1978
BEATA1978
Zupy

Zupa grzybowa z kapustą włoską

Zupy Zupa grzybowa z kapustą włoską

Bardzo aromatyczna zupa, o lekko słodkawym smaku.

Odsłon: 1284

30 min
74
Docherro
Docherro
Śniadania

Boczek surowy duszony.

Śniadania Boczek surowy duszony.

Fantastyczny smak i aromat. Na ciepło lub na zimno.Serdecznie polecam:)

Odsłon: 23709

60 min
41

duszona młoda kapusta:)

kapusta duszona z żeberkami

Duszona kapusta z boczkiem i ziemniakami

kapusta duszona z boczkiem i pomidorami

Komentarze do przepisu (28)

Inne przepisy autora
Docherro
Docherro
Desery

Ciastka francuskie w 15 min.

Desery Ciastka francuskie w 15 min.

Szybkie i smaczne ciastka w 15 no moze 20min. Serdeznie polecam:)

Odsłon: 751

30 min
10
Docherro
Docherro
Desery

Ryż na mleku zapiekany z jabłkami

Desery Ryż na mleku zapiekany z jabłkami

Lekiei bardzo smaczne danie na śniadanie lub lekki podwieczorek.Posmakuje na...

Odsłon: 714

30 min
9
Docherro
Docherro
Dania główne

Oczko w placku ziemniaczanym.

Dania główne Oczko w placku ziemniaczanym.

Szybkie ismaczne danie obiadowe.

Odsłon: 1866

30 min
16
Docherro
Docherro
Przekąski

Ciasto francuskie z buraczkami i kozim serem.

Przekąski Ciasto francuskie z buraczkami i kozim serem.

Świetna przystawka na ciepło,również mozna podać na zimno do wędlin,czy sałat...

Odsłon: 852

30 min
9
Więcej przepisów

Przepisy Dodatki

KasiaSar
KasiaSar
Dodatki

Zasmażana młoda kapusta bez śmietany

Dodatki Zasmażana młoda kapusta bez śmietany

Dzisiaj przedstawiam propozycję przystawki obiadowej. Jest to zasmażana młoda...

Odsłon: 293

30 min
2
All my pots
All my pots
Dodatki

Domowa mieszanka przypraw Szawarma (Shawarma).

Dodatki Domowa mieszanka przypraw Szawarma (Shawarma).

Domowa mieszanka przypraw Szawarma (Shawarma). Co to jest Shawarma? Shawar...

Odsłon: 149

15 min
2
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Przekąski

Placki ziemniaczano cukiniowe

Przekąski Placki ziemniaczano cukiniowe

W sezonie cukiniowym warto wykorzystać te pyszne i wartościowe warzywo, u mni...

Odsłon: 206

30 min
5
iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik z czekoladą

Desery Sernik z czekoladą

Pyszny i puszysty sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową idealny na r...

Odsłon: 229

30 min
1
KasiaSar
KasiaSar
Dania główne

Makaron z mięsem i sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z mięsem i sosem pomidorowym

Makaron z mięsem i sosem pomidorowym to doskonała propozycja na szybki, smacz...

Odsłon: 107

60 min
1
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Pierogi z białym serem i jabłkami

Dania główne Pierogi z białym serem i jabłkami

Pyszne pierogi z jabłkowo serowym nadzieniem z dodatkiem cynamonu polane prze...

Odsłon: 197

30 min
3
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Naleśniki z serem i jabłkami prażonymi

Dania główne Naleśniki z serem i jabłkami prażonymi

Pyszne szybkie i lekkie danie obiadowe naleśniki z białym serem i jabłkami pr...

Odsłon: 925

30 min
4
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z pomidorów

Sałatki Sałatka z pomidorów

Pyszna, zdrowa i lekka sałatka z pomidorów, cebuli i szczypiorku.Warzywa poch...

Odsłon: 2510

15 min
6
Dodatki

Duszona młoda kapusta z boczkiem wędzonym.

Autor:
Docherro
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • kapusta mała główka
  • boczek wędzony 30-40dkg
  • cebula
  • smalec łyżka
  • sól.pieprz
  • koperek pęczek

Sposób przygotowania:

1

Kapustę pokroić na ćwiartki,umyć i poszatkować. Boczek pokrojony w kostkę zrumienić na łyżce smalcu. Dodać cebulę pokrojoną w kostkę również ją zeszklić wraz z boczkiem Dodawać stopniowo poszatkowaną kapustę,posolić i podlewać odrobiną wody by kapusta puściła soki. Kiedy damy już całą kapustę dusimy pod przykryciem pół godz.po tym czasie odkrywamy i zasmażamy do odparowania wody. Kiedy kapustka robi się lekko rumiana dodać posiekany koperek,doprawić do smaku pieprzem,solą jeśli jest taka potrzeba no i dodać maggi,ja bardzo lubię więc daję soli mniej a więcej maggi. Smacznego życzę!