Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dodatki
  • Duszona młoda kapustka zasmażana z koperkiem
  • Dodatki
  • Przepis na
Odsłon: 8281 29.03.2015

Duszona młoda kapustka zasmażana z koperkiem

do 30 min
30 min
3-4 osoby
3-4 os.
Jola73
Jola73

Na straganach pojawiły się młode kapusty, stwierdziłam że czas zrobić młodą kapustkę, u nas na obiad klasycznie ze schabowym była mmmmm niebo w gębie

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Kapustę obieramy z zewnętrznych liści, przekrawamy na ćwiartki i drobno szatkujemy. Następnie wkładamy do garnka zalewamy ok 1-1.5 szkl. wody, lekko solimy i gotujemy 5-10 min (ja gotowałam 5 bo kapusty są bardzo miękkie). na patelnię wlewamy olej, wrzucamy pokrojoną cebulkę i szklimy. Następnie do cebuli dodajemy mąkę i mieszamy, chwilkę podsmażamy mieszając. Do cebuli z mąką przekładamy kapustę z wodą i dokładnie mieszamy. Dodajemy liść laurowy i ziele angielskie. Dusimy przez ok 10min. Gdy woda ciut odparuje możemy przykryć pokrywka ale nie zapominajmy o mieszaniu co jakiś czas. Pod koniec doprawiamy solą, pieprzem, sokiem z cytryny. Na koniec wrzucamy pokrojony pęczek koperku(nie żałować ma być go dużo) mieszamy i gotowe.Smacznego

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

biała kapusta duszona z koperkiem

EWAM45
EWAM45
Sałatki

Surówka z młodej kapusty z koperkiem

Sałatki Surówka z młodej kapusty z koperkiem

Smaczna i i pachnąca wiosną surówka z młodej kapusty. Koperek , szczypiorek,...

  • Warzywa
  • Kapusta
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Surówki

Odsłon: 4512

do 15 min 15 min
17
mimiwiki
mimiwiki
Dodatki

Młoda kapusta zasmażana z koperkiem

Dodatki Młoda kapusta zasmażana z koperkiem

Klasyk klasyków - świetna o tej porze roku do lekkiego obiadku z młodymi ziem...

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 47889

do 60 min 60 min
62
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dodatki

Duszona młoda kapusta

Dodatki Duszona młoda kapusta

Kapusta duszona z przepisu mojej mamy. Pyszne i konkretne danie.

  • Warzywa
  • Kapusta
  • Mięso
  • Wołowina
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 1923

do 60 min 60 min
7

młoda kapusta z koperkiem

tysiak
tysiak
Dania główne

Młoda kapusta

Dania główne Młoda kapusta

Młoda kapusta jako danie główne.

  • Kapusta
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 28024

do 30 min 30 min
28
Obserwator
Obserwator
Dania główne

Młoda kapusta na gęsto z koperkiem

Dania główne Młoda kapusta na gęsto z koperkiem

Czyż proste sprawdzone przepisy nie są najlepsze ?

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 2133

do 60 min 60 min
7

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Młoda kapusta z kiełbasą, pieczarkami i koperkiem

Dania główne Młoda kapusta z kiełbasą, pieczarkami i koperkiem

Wiosna przynosi smaczne, zdrowe i młode warzywa. Kapusta o tej porze roku jes...

  • Bez glutenu
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Ryż
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Kurczak
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Majeranek
  • Kiełbasy

Odsłon: 8300

do 30 min 30 min
29

młoda kapustka

agatokaj
agatokaj
Dania główne

Młoda kapustka do obiadu

Dania główne Młoda kapustka do obiadu

Można zamrozić na zimę.

  • Warzywa
  • Kapusta
  • Przyprawy

Odsłon: 20038

do 30 min 30 min
27
oldfork
oldfork
Dania główne

Młoda kapustka na zielono

Dania główne Młoda kapustka na zielono

...

  • Warzywa
  • Kapusta
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 1782

do 60 min 60 min
10
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Pieczone ziemniaczki z młoda kapustką

Dania główne Pieczone ziemniaczki z młoda kapustką

Młode ziemniaczki faszerowane młodą kapustką z boczkiem to znakomity dodatek...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 578

do 30 min 30 min
11

młoda kapusta z koperkiem według pięciu przemian

diabolekzzielonymi
diabolekzzielonymi
Dodatki

Młoda kapusta z koperkiem

Dodatki Młoda kapusta z koperkiem

Młoda kapusta idealna do każdego wiosennego obiadu.

  • Warzywa
  • Kapusta
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 756

do 60 min 60 min
12
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Młoda kapusta kiszona z marchewką i koperkiem

Dodatki Młoda kapusta kiszona z marchewką i koperkiem

Jeszcze dwa lata temu zrobiłabym z tych składników surówkę, teraz zamiast sur...

  • Dietetyczne
  • Kapusta
  • Surówki

Odsłon: 2906

do 15 min 15 min
8

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Młoda kapusta z kiełbasą, pieczarkami i koperkiem

Dania główne Młoda kapusta z kiełbasą, pieczarkami i koperkiem

Wiosna przynosi smaczne, zdrowe i młode warzywa. Kapusta o tej porze roku jes...

  • Bez glutenu
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Ryż
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Kurczak
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Majeranek
  • Kiełbasy

Odsłon: 8300

do 30 min 30 min
29

Duszona młoda kapustka zasmażana z koperkiem

palooka
palooka
Dania główne

Młoda kapustka na krótko

Dania główne Młoda kapustka na krótko

młodą kapustę, robi sie bardzo szybko i łatwo. Można ją podawać jako danie gł...

  • Polska
  • Kapusta
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Majeranek
  • Tymianek
  • Kiełbasy

Odsłon: 21490

do 15 min 15 min
24
Laszka
Laszka
Dania główne

Młoda kapusta zasmażana

Dania główne Młoda kapusta zasmażana

Pyszny dodatek do młodych ziemniaczków :)

  • Buliony
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Przyprawy

Odsłon: 1830

do 30 min 30 min
7
kulinarnagosia
kulinarnagosia
Dania główne

Grillowane parówki z duszoną młodą kapustą i koperkiem

Dania główne Grillowane parówki z duszoną młodą kapustą i koperkiem

Propozycja na szybki sobotni obiad. Sezon na młodą kapustę w pełni więc korzy...

  • Warzywa
  • Kapusta
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 251

do 30 min 30 min
4

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Lilit
Lilit
Przekąski

TABBOULEH - Libańska pełna smaku i chrupkości prosta sałatka/przystawka.

Przekąski TABBOULEH - Libańska pełna smaku i chrupkości prosta sałatka/przystawka.

Prezentujemy Wam przepis, którego prostota mówi sama za siebie. Danie jest le...

  • Impreza
  • Dietetyczne
  • Kasze
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 26

do 60 min 60 min
1
Lilit
Lilit
Przekąski

SUT TOLMA Liście winogron nadziewane ryżem z ziołami...

Przekąski SUT TOLMA Liście winogron nadziewane ryżem z ziołami...

Ten przepis przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom kuchni wegetariańskiej c...

  • Impreza
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Ryż
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 27

> 60 min >60 min
1
Lilit
Lilit
Zupy

ZUPA Z SOCZEWICY. Wspaniała w swojej prostocie.

Zupy ZUPA Z SOCZEWICY. Wspaniała w swojej prostocie.

Ten arcy prosty przepis na zupę z soczewicy znany jest na całym Bliskim Wscho...

  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Buliony
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 62

do 60 min 60 min
1
Lilit
Lilit
Dania główne

ORMIAŃSKA HASZLAMA Z KARKÓWKĄ JAGNIĘCĄ

Dania główne ORMIAŃSKA HASZLAMA Z KARKÓWKĄ JAGNIĘCĄ

HASZLAMA, jaką dzisiaj Wam prezentujemy jest jedną z wielu wersji, jakie dla...

  • Impreza
  • Buliony
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kotlety

Odsłon: 49

do 60 min 60 min
1
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Sadzone jajka zapiekane w ziemniakach

Przekąski Sadzone jajka zapiekane w ziemniakach

Zaserwowałam moim domownikom jajka sadzone trochę w innej wersji, bo zapiekan...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 223

do 60 min 60 min
0
agnes72
agnes72
Dania główne

Mięso z chrząstką z dodatkiem cukinii

Dania główne Mięso z chrząstką z dodatkiem cukinii

Co dziś u was króluje w ten deszczowy zimny dzień ?

  • Polska
  • Warzywa

Odsłon: 62

do 15 min 15 min
2

Inne przepisy autora

Desery

pierniczki na choinkę

Dania główne

Kotleciki z kapusty i pieczarek

Przetwory

Sałatka kiszona z kapusty

Przetwory

Buraczki ostre z papryczką chili

Jola73
Jola73
Desery

pierniczki na choinkę

Desery pierniczki na choinkę

Co roku piekę z moimi dziećmi takie pierniczki, przed świętami je dekorujemy...

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 3929

do 60 min 60 min
42
Jola73
Jola73
Dania główne

Kotleciki z kapusty i pieczarek

Dania główne Kotleciki z kapusty i pieczarek

rewelacyjne kotleciki, ciut pracochłonne ale efekt końcowy wart tego, bardzo...

  • Warzywa
  • Kapusta
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Surówki
  • Bułki

Odsłon: 12541

do 60 min 60 min
67
Jola73
Jola73
Przetwory

Sałatka kiszona z kapusty

Przetwory Sałatka kiszona z kapusty

Sałatka z kapusty kiszonej z dodatkiem innych warzyw, rewelacyjna na zimę, ba...

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Papryka
  • Owoce
  • Jabłka
  • Przyprawy

Odsłon: 10148

> 60 min >60 min
51
Jola73
Jola73
Przetwory

Buraczki ostre z papryczką chili

Przetwory Buraczki ostre z papryczką chili

pikantne buraczki do słoików na zimę rewelacyjnie smakują świetny dodatek do...

  • Warzywa
  • Papryka
  • Buraki
  • Przyprawy

Odsłon: 3890

> 60 min >60 min
16
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dodatki

Dodatki

Kiełbasa chuda podpiekana.

Dodatki

Pieczarki faszerowane mozzarellą z grilla

Dodatki

Szaszłyki z pomidorów

Dodatki

Kluski francuskie do zup

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
kuchmariola63
kuchmariola63
Dodatki

Kiełbasa chuda podpiekana.

Dodatki Kiełbasa chuda podpiekana.

Bardzo smaczna, soczysta kiełbasa wieprzowa chuda, podpiekana. Kiełbasa wędzo...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 117

> 60 min >60 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Pieczarki faszerowane mozzarellą z grilla

Dodatki Pieczarki faszerowane mozzarellą z grilla

Są tak smaczne, że grillowałam je już drugi raz!

  • Grill
  • Włoska
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Grzyby

Odsłon: 228

do 15 min 15 min
8
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Lilit
Lilit
Przekąski

TABBOULEH - Libańska pełna smaku i chrupkości prosta sałatka/przystawka.

Przekąski TABBOULEH - Libańska pełna smaku i chrupkości prosta sałatka/przystawka.

Prezentujemy Wam przepis, którego prostota mówi sama za siebie. Danie jest le...

  • Impreza
  • Dietetyczne
  • Kasze
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 26

do 60 min 60 min
1
Lilit
Lilit
Przekąski

SUT TOLMA Liście winogron nadziewane ryżem z ziołami...

Przekąski SUT TOLMA Liście winogron nadziewane ryżem z ziołami...

Ten przepis przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom kuchni wegetariańskiej c...

  • Impreza
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Ryż
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 27

> 60 min >60 min
1
Lilit
Lilit
Zupy

ZUPA Z SOCZEWICY. Wspaniała w swojej prostocie.

Zupy ZUPA Z SOCZEWICY. Wspaniała w swojej prostocie.

Ten arcy prosty przepis na zupę z soczewicy znany jest na całym Bliskim Wscho...

  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Buliony
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 62

do 60 min 60 min
1
Lilit
Lilit
Dania główne

ORMIAŃSKA HASZLAMA Z KARKÓWKĄ JAGNIĘCĄ

Dania główne ORMIAŃSKA HASZLAMA Z KARKÓWKĄ JAGNIĘCĄ

HASZLAMA, jaką dzisiaj Wam prezentujemy jest jedną z wielu wersji, jakie dla...

  • Impreza
  • Buliony
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kotlety

Odsłon: 49

do 60 min 60 min
1
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Sadzone jajka zapiekane w ziemniakach

Przekąski Sadzone jajka zapiekane w ziemniakach

Zaserwowałam moim domownikom jajka sadzone trochę w innej wersji, bo zapiekan...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 223

do 60 min 60 min
0
agnes72
agnes72
Dania główne

Mięso z chrząstką z dodatkiem cukinii

Dania główne Mięso z chrząstką z dodatkiem cukinii

Co dziś u was króluje w ten deszczowy zimny dzień ?

  • Polska
  • Warzywa

Odsłon: 62

do 15 min 15 min
2
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dodatki
Smaker

Duszona młoda kapustka zasmażana z koperkiem

Autor:
Jola73
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • główka młodej kapusty-1szt
  • cebula-1szt
  • pęczek koperku-1szt
  • liść laurowy-1szt
  • ziele angielskie-2-3szt
  • olej-2łyżki
  • maka-1-1,5łyżki
  • sok z cytryny-1łyżka
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

1

Kapustę obieramy z zewnętrznych liści, przekrawamy na ćwiartki i drobno szatkujemy. Następnie wkładamy do garnka zalewamy ok 1-1.5 szkl. wody, lekko solimy i gotujemy 5-10 min (ja gotowałam 5 bo kapusty są bardzo miękkie). na patelnię wlewamy olej, wrzucamy pokrojoną cebulkę i szklimy. Następnie do cebuli dodajemy mąkę i mieszamy, chwilkę podsmażamy mieszając. Do cebuli z mąką przekładamy kapustę z wodą i dokładnie mieszamy. Dodajemy liść laurowy i ziele angielskie. Dusimy przez ok 10min. Gdy woda ciut odparuje możemy przykryć pokrywka ale nie zapominajmy o mieszaniu co jakiś czas. Pod koniec doprawiamy solą, pieprzem, sokiem z cytryny. Na koniec wrzucamy pokrojony pęczek koperku(nie żałować ma być go dużo) mieszamy i gotowe.Smacznego

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki