Name: Farsz do pierogów z mięsa z rosołu
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: Mięso z kurczaka i indyka 600-800 g; Marchewka; Mała pietruszka; Kawałek selera i pora; Cebula; 2 ząbki czosnku; Natka pietruszki; Masło; Sól i pieprz do smaku; Majeranek

Ugotowane mięso w rosole oddziel od kości. Na patelni rozgrzej masło dodaj pokrojoną cebulę a pod koniec smażenia dodaj drobno pokrojony czosnek . Mięso, podsmażoną cebulę z czosnkiem oraz warzywa z rosołu zmiel w maszynce. Dodaj pokrojoną natkę pietruszki, całość wymieszaj i dopraw do smaku solą, pieprzem i majerankiem. Gdyby farsz był za suchy dodaj trochę rozpuszczonego masła.

Farsz do pierogów z mięsa z rosołu

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Ramen po polsku

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Piernik z mąki żytniej bez masła

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Sernik zagrodowy

Ostatnio komentowane przepisy

Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Ramen po polsku

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Piernik z mąki żytniej bez masła

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Sernik zagrodowy

Farsz do pierogów z mięsa z rosołu

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy