Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wykorzystaj ugotowane mięso i warzywa w rosole na pyszny farsz do pierogów lub krokietów.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (14)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
0
1
12
12
Ostatnio komentowane przepisy
0
1
12
12
REKLAMA
Dodatki
Farsz do pierogów z mięsa z rosołu
kuchnia_iwony
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki
- Mięso z kurczaka i indyka 600-800 g
- Marchewka
- Mała pietruszka
- Kawałek selera i pora
- Cebula
- 2 ząbki czosnku
- Natka pietruszki
- Masło
- Sól i pieprz do smaku
- Majeranek
Sposób przygotowania:
1
Ugotowane mięso w rosole oddziel od kości. Na patelni rozgrzej masło dodaj pokrojoną cebulę a pod koniec smażenia dodaj drobno pokrojony czosnek . Mięso, podsmażoną cebulę z czosnkiem oraz warzywa z rosołu zmiel w maszynce. Dodaj pokrojoną natkę pietruszki, całość wymieszaj i dopraw do smaku solą, pieprzem i majerankiem. Gdyby farsz był za suchy dodaj trochę rozpuszczonego masła.
2
Przygotuj ciasto na pierogi, gotowym farszem napełniaj ciasto, gotuj w osolonej wodzie, podaj polane podsmażoną cebulą. https://smaker.pl/przepisy-dania-glowne/przepis-pierogi-z-miesem-z-rosolu,2015167,kuchnia-iwony.html