Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka makaronowa
Gorąca i pachnąca zapiekanka makaronowa z dodatkiem brokułów i migdałów smaku...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 56
1
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 9308
16
Dania główne
zielone spaghetti z sosem bolońskim (wstążki z tapioki bez glutenu)
szybkie spaghetti w trochę innym wydaniu :)
Odsłon: 973
5
20
19
Dania główne
Królik w sosie śmietankowo - pieczarkowym
Zaserwowałam mojej rodzince królika w sosie śmietankowo - pieczarkowym. Mięso...
Odsłon: 1131
22
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka makaronowa
Gorąca i pachnąca zapiekanka makaronowa z dodatkiem brokułów i migdałów smaku...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 56
1
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 9308
16
Dania główne
zielone spaghetti z sosem bolońskim (wstążki z tapioki bez glutenu)
szybkie spaghetti w trochę innym wydaniu :)
Odsłon: 973
5
20
19
Dania główne
Królik w sosie śmietankowo - pieczarkowym
Zaserwowałam mojej rodzince królika w sosie śmietankowo - pieczarkowym. Mięso...
Odsłon: 1131
22
REKLAMA
Dodatki
Farszynki z pieczarkami
ewaeu
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej
- pieprz czarny świeżo mielony
- sól do smaku
- łyżka masła
- 2 małe jajka
- 1/2 kg pieczarek
- cebula
- mały pęczek koperku
- 2 łyżki bułki tartej
- pieprz czarny świeżo mielony
- sól do smaku
- olej rzepakowy do smażenia
- 300 ml jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
- łyżeczka cukru
- sok z małej cytryny
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. Porządnie ubić tłuczkiem. Przestudzić.. Dodać łyżkę masła, pieprz czarny świeżo mielony, jajka i mąkę ziemniaczaną. Wyrobić masę ręką. Masa ma być elastyczna. Jeśli jest zbyt luźna dodać jeszcze mąki . Pokrojoną w kostkę cebulę zeszklić na oleju rzepakowym. Dodać oczyszczone, umyte, osuszone i starte na tarce o dużych oczkach pieczarki. Smażyć aż sos w dużej części wyparuje. Przestudzić. Dodać sól do smaku, pieprz czarny świeżo mielony, bułkę tartą i drobniutko pokrojony koperek. Wymieszać. Z masy ziemniaczanej robić kule. Spłaszczać na ręce. Nakładać farsz pieczarkowy i zalepiać. Robić ponownie kule i spłaszczać. Czynność powtarzać do wyczerpania składników. Smażyć na złoty kolor na oleju rzepakowym. Sos czosnkowy - wszystkie składniki wymieszać. Pozostawić na ok 15 min, żeby smaki się połączyły. Placki podawać z sosem. Smacznego.