Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pataty nie są chyba aż tak popularne jak zdrowe i od czasu do czasu można zmienić coś w naszym jadłospisie. Tak też ja zrobiłam dzisiaj. Spróbujcie i oceńcie, czy nie warto od czasu spróbować czegoś nowego. Frytki według tej receptury są chrupkie na zewnątrz i miękkie w środku.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Patelnia, garnek, durszlak, nóż, szpatułka
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
16
35
Przepis dnia
2434
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16037
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4860
6
Ostatnio komentowane przepisy
16
35
Przepis dnia
2434
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16037
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4860
6
REKLAMA
Dodatki
Frytki ze słodkich ziemniaków
Experymentalnakuchniajoli
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 330 g słodkich ziemniaków
- Płaska łyżeczka soli
- Ziele angielskie
- 2 ząbki czosnku
- Liść laurowy
- Wodą do ugotowania ziemniaków
- Tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obrać ze skórki i umyć
2
Następnie pokroić w plastry, a plastry w słupki
3
Przełożyć do garnka, zalać wodą i wrzucić ziele, listek i czosnek przekrojony na połówki, osolić.
4
Ziemniaki doprowadzić do wrzenia, wyłączyć i pozostawić pod przykryciem krócej niż 5 minut.
5
W tym czasie rozgrzewamy olej na patelni. Odcedzamy ziemniaki na durszlaku, po czym wrzucamy na rozgrzany olej i smażymy około 10 minut. Po usmażeniu ponownie wyjmujemy szpatułką na durszlak, aby usunąć nadmiar oleju. Życzę smacznego.
6
Podajemy z rybą lub jakimkolwiek daniem mięsnym.