Smaker

Grillowane młode ziemniaczki

24.05.2024 Odsłon: 9023
5.0 (11 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Młode ziemniaki z grillowej patelni to znakomity pomysł na pyszny dodatek do pieczonego mięsa. W takim wydaniu możesz podać je również z siadłbym mlekiem lub kefirem, będą smakować rewelacyjnie! Do ziemniaczków użyj przypraw, które lubisz najbardziej, oprócz tych, które zaproponowaliśmy, sięgnij np. po rozmaryn, kolendrę czy kminek.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 1847

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13283

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 45533

30 min
45
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2608

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3751

60 min
32
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4775

60 min
6
Dodatki
Grillowane młode ziemniaczki
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg młodych ziemniaków
  • 50 g masła
Przyprawy
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka suszonego czosnku
  • ½ łyżeczka pieprzu
  • 1/3 łyżeczki ostrej papryki
Dodatkowo
  • ½ pęczka szczypiorku
Sposób przygotowania:
1

Szczypiorek drobno posiekaj.

2

Wszystkie przyprawy zmieszaj ze sobą.

3

Ziemniaki umyj pod bieżącą wodą, pozbądź się ziemi i wykrój niejadalne części, następnie osusz.

4

W dużym garnku zagotuj wodę ze szczyptą soli. Gdy zacznie wrzeć, przełóż ziemniaki i gotuj 8-10 minut.

5

Odcedź wodę. Do garnka z ziemniakami dodaj masło i przyprawy. Przykryj pokrywką i całość energicznie wymieszaj.

6

Tak przygotowane ziemniaki wyłóż na rozgrzaną patelnię grillową. Podsmażaj przez 10-15 minut do zarumienienia. Od czasu do czasu poruszaj patelnią.

7

Gotowe ziemniaki przełóż do ceramicznego naczynia i posyp posiekanym szczypiorkiem.