HIT LATA---Jagodowy Curd,pyszny krem do ciastek , tortu i nie tylko

Przygotowanie

1. 

   Jagody,cukier,wode i wanilie doprowadzamy do wrzenia i gotujemy ok.3 minuty stale mieszajac.Bledujemy lub przecieramy przez sitko.Tak gotowy mus jagodowy przelewamy do garnka i odstawiamy na bok.
   Nastepnie zóltko,sok z cytryny,cukieri skrobia mieszamy trzepaczka na parze do spienienia.Nastepnie wlewamy do musu.

2. 

   Wszystko razem doprowadzamy do wrzenia,stale mieszajac,dodajac porcjami maslo.
   Nastepnie przelewamy do czystego sloiczka i zostawiamy do ostygniecia.GOTOWE!PYCHA!