Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aromatyczna, delikatna pasta z ciecierzycy z dodatkiem papryki na kanapki.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
blender , naczynie do blendowania
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem
Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...
Odsłon: 1663
5
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 995
4
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem
Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...
Odsłon: 1663
5
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 995
4
REKLAMA
Dodatki
Humus paprykowy
marianna1289
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Ciecierzyca - 200 g
- Papryka czerwona - 1 szt
- Czosnek - 1 ząbek
- Sok z cytryny - 2 łyżki
- Pasta tahini- 3 łyżki
- Oliwa z oliwek - 2 łyżki
- Kmin - 1/2 łyżeczki
- Sól, pieprz czarny mielony, papryka mielona ostra
Sposób przygotowania:
1
Paprykę umyć , usunąć ziarenka , podzielić na 4 części , upiec. Z gorącej ściągnąć skórkę. Ciecierzycę osączyć . Czosnek obrać , przecisnąć przez praskę. W naczyniu do blendowania umieścić ciecierzycę , dodać czosnek , oliwę z oliwek, blendować , dodając paprykę, pastę tahini, można ją zastąpić sezamem , jeżeli jej nie mamy, doprawić solą , pieprzem, kminem oraz w/g uznania papryką. Blendować aż uzyskamy jednolitą konsystencję pasty.
2
Podajemy z ulubionym pieczywem, chlebkiem pita, bagietką, z dodatkiem szczypiorku , zielonej pietruszki lub innymi dodatkami.