Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kalafior zapiekany w piekarniku w curry z dodatkiem cebuli i czosnku to świetna alternatywa dla tradycyjnego kalafiora w bułce tartej. Jego przygotowanie zajmie Wam dosłownie chwilę. Jest tak dobry, że można się nim zajadać bez przerwy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
1
1
4
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
1
1
4
REKLAMA
Dodatki
Kalafior do obiadu zapiekany
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- kalafior
- 3 łyżki masła
- łyżeczka przyprawy curry
- cebula
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
- natka pietruszki do posypania
Sposób przygotowania:
1
Kalafior płuczemy pod bieżącą wodą, dzielimy na różyczki, wrzucamy do osolonego wrzątku i krótko gotujemy, do momentu kiedy delikatnie zmięknie. Następnie odcedzamy go i hartujemy zimną wodą.
2
Cebulę kroimy w piórka lub na małe ćwiartki. Przerzucamy ją na patelnie z roztopionym masłem. Następnie dodajemy rozgniecione ząbki czosnku i wszystko razem podsmażamy na złoty kolor.
3
Patelnie ściągany z ognia, dodajemy przyprawy i wszystko razem mieszamy. Gotową mieszanką polewamy podgotowany kalafior.
4
Kalafior obtoczony w przyprawach wkładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 25-30 minut.
5
Po wyciągnięciu z piekarnika kalafior przekładamy do miski i posypujemy natką pietruszki.