Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak by nie powiedzieć uwielbiam młoda białą kapustę i oto mój kolejny przysmak lata. Dzisiaj prosty sposób na przygotowanie smacznej kapusty z kiełbasą i pieczarkami. Polecam
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Experymentalnakuchniajoli
Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym
Dania główne
Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym
Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...
- Impreza
- Grill
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 59
2
Dania główne
Risotto z groszkiem i marchewką
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 451
6
2
2
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1385
11
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1862
8
Ostatnio komentowane przepisy
Experymentalnakuchniajoli
Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym
Dania główne
Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym
Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...
- Impreza
- Grill
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 59
2
Dania główne
Risotto z groszkiem i marchewką
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 451
6
2
2
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1385
11
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1862
8
REKLAMA
Dodatki
Kapusta z kiełbasą i pieczarkami
bozena1960
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- kapusta biała 1 główka średniej wielkości,
- pieczarki 250 g,
- dobrej jakości kiełbasa około 350 g,
- cebula duża lub dwie mniejsze,
- masła 2 łyżki,
- pieprz i sól do smaku,
- sok z cytryny 2 - 3 łyżki,
- cukier 1 łyżka,
- Opcjonalnie - przyprawa Kucharek 1 łyżeczka,
- olej 2 - 3 łyżki,
- Dodatkowo;
- posiekana natka pietruszki 1 łyżka,
Sposób przygotowania:
1
Kapustę obieramy z brzydkich liści, kroimy w ćwiartki i niezbyt drobno szatkujemy. Kiełbasę kroimy w kostkę lub półplasterki. Pieczarki po obraniu kroimy w plasterki lub w półplasterki. Na patelni rozgrzewamy olej, wkładamy obraną pokrojoną cebulę i podsmażamy do zeszklenia, do podsmażonej cebuli dodajemy pokrojone pieczarki i podsmażamy do około 10 minut, po czym dodajemy pokrojoną kiełbasę . W rondlu z grubym dnem rozpuszczamy masło. Wkładamy poszatkowaną kapustę, dolewamy niecałą szklankę wody. Dodajemy soli i przyprawy Kucharek, gotujemy około 10 minut, po czym dodajemy zawartość patelni i dusimy aż kapusta będzie miękka . Na koniec doprawiamy jeszcze do smaku pieprzem, cukrem według uznania oraz sokiem z cytryny. Całość posypujemy posiekaną natką pietruszki. Smacznego
2
Kapusta gotowa do podania.