Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak by nie powiedzieć uwielbiam młoda białą kapustę i oto mój kolejny przysmak lata. Dzisiaj prosty sposób na przygotowanie smacznej kapusty z kiełbasą i pieczarkami. Polecam
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 13236
27
45
Dania główne
Mielone indycze z jagłą i śliwką
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Jaglana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Oregano
- Tymianek
- Płatki
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 2578
13
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3728
32
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4733
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 13236
27
45
Dania główne
Mielone indycze z jagłą i śliwką
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Jaglana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Oregano
- Tymianek
- Płatki
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 2578
13
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3728
32
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4733
6
REKLAMA
Dodatki
Kapusta z kiełbasą i pieczarkami
bozena1960
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- kapusta biała 1 główka średniej wielkości,
- pieczarki 250 g,
- dobrej jakości kiełbasa około 350 g,
- cebula duża lub dwie mniejsze,
- masła 2 łyżki,
- pieprz i sól do smaku,
- sok z cytryny 2 - 3 łyżki,
- cukier 1 łyżka,
- Opcjonalnie - przyprawa Kucharek 1 łyżeczka,
- olej 2 - 3 łyżki,
- Dodatkowo;
- posiekana natka pietruszki 1 łyżka,
Sposób przygotowania:
1
Kapustę obieramy z brzydkich liści, kroimy w ćwiartki i niezbyt drobno szatkujemy. Kiełbasę kroimy w kostkę lub półplasterki. Pieczarki po obraniu kroimy w plasterki lub w półplasterki. Na patelni rozgrzewamy olej, wkładamy obraną pokrojoną cebulę i podsmażamy do zeszklenia, do podsmażonej cebuli dodajemy pokrojone pieczarki i podsmażamy do około 10 minut, po czym dodajemy pokrojoną kiełbasę . W rondlu z grubym dnem rozpuszczamy masło. Wkładamy poszatkowaną kapustę, dolewamy niecałą szklankę wody. Dodajemy soli i przyprawy Kucharek, gotujemy około 10 minut, po czym dodajemy zawartość patelni i dusimy aż kapusta będzie miękka . Na koniec doprawiamy jeszcze do smaku pieprzem, cukrem według uznania oraz sokiem z cytryny. Całość posypujemy posiekaną natką pietruszki. Smacznego
2
Kapusta gotowa do podania.