Smaker

Karotki w sosie śmietanowo-musztardowym

13.03.2014 Odsłon: 1039
5.0 (10 oceny)
Karotki w sosie śmietanowo-musztardowym
30 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

:)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Herbata matcha
Maudie
Maudie
Napoje

Herbata matcha

Napoje Herbata matcha

O zdrowotnych właściwościach herbaty matcha i jej pozytywnym wpływie na nasz...

Odsłon: 1702

30 min
50
Domowe rafaello
smaker
smaker
Desery

Domowe rafaello

Desery Domowe rafaello

Domowe rafaello przyrządzisz bardzo szybko i prosto. To jedne z najprostszych...

Odsłon: 1778

30 min
3
Brownie
smaker
smaker
Ciasta

Brownie

Ciasta Brownie

Brownie to z pewnością jedno z ulubionych ciast każdego wielbiciela czekolady...

Odsłon: 23149

60 min
49
Sałatka remulada
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka remulada

Sałatki Sałatka remulada

Sałatka remulada (céleri rémoulade) to klasyczna francuska przystawka z surow...

Odsłon: 4668

30 min
5
Bieda sernik - cztery składniki
ewaeu
ewaeu
Desery

Bieda sernik - cztery składniki

Desery Bieda sernik - cztery składniki

Powstał z tego co było w domu, w niespełna dwie godziny. Wszystkim smakował.

Odsłon: 22135

>60 min
19
Schab gotowany w mleku z cebulą, czosnkiem i papryczką - domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab gotowany w mleku z cebulą, czosnkiem i papryczką - domowa wędlina

Wędliny Schab gotowany w mleku z cebulą, czosnkiem i papryczką - domowa wędlina

Taki schab gotowany w mleku jest soczysty i aromatyczny. Pokrojone grubsze pl...

Odsłon: 58391

>60 min
66
Dodatki
Karotki w sosie śmietanowo-musztardowym
Karotki w sosie śmietanowo-musztardowym
Autor:
GREGORHSPEED
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 600 g karotek (mogą być z puszki)
  • 2 łyżki masła klarowanego
  • 200 ml bulionu warzywnego
  • pęczek szczypiorku
  • 150 ml śmietany 18%
  • 2 łyżki musztardy sarepskiej
  • sól ,pieprz
Sposób przygotowania:
1

Karotki osączyłem z zalewy (świeże ,oczyścić). Masło rozpuściłem w rondelku ,włożyłem karotki i dusiłem 4 min ,doprawiłem solą i pieprzem. Wlałem bulion i dusiłem7 min (świeże 15 min) na małym ogniu. Szczypiorek posiekałem. Marchewki wyjąłem z bulionu ,a bulion zabieliłem śmietaną. Po chwili dodałem musztardę. Sos ,zagotowałem ,doprawiłem pieprzem ,dodałem szczypiorek. Wymieszałem z marchewkami. Podałem ciepłe do obiadu.