Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Arabskie klimaty. Połączenie smaku kasz i przypraw jest zniewalające. Dopełnieniem całości jest jogurt z dodatkiem ogórków i mięty.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
ciasteczka ze smalcem - najlepsze!!!
ciasteczka są przepyszne, szczerze polecam. Nie zamieniajcie smalcu na inny t...
Odsłon: 54132
116
2
Dania główne
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
Proponuję przepis na pyszne i proste danie - kurczak w sosie słodko-kwaśnym,...
Odsłon: 489
2
10
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 5390
6
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
ciasteczka ze smalcem - najlepsze!!!
ciasteczka są przepyszne, szczerze polecam. Nie zamieniajcie smalcu na inny t...
Odsłon: 54132
116
2
Dania główne
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
Proponuję przepis na pyszne i proste danie - kurczak w sosie słodko-kwaśnym,...
Odsłon: 489
2
10
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 5390
6
REKLAMA
Dodatki
Kasza bulgur z soczewicą i cebulą
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
na dwie dwie duże porcje
- kasza burgul 10 dag
- soczewica zielona/ czerwona 10 dag
- makaronek cienkie niteczki 2-3 łyżki
- cebula duża
- sól i kumin
- oliwa z oliwek do smażenia
Sposób przygotowania:
1
W rondlu podsmąża się cebulę na rumiano, potem trzeba ją wyjąć. W tym samym rondlu podsmaża się makaronek, kaszę i soczewicę- makaronek powinien ściemnieć. I na chwilę przed końcem smażenia dodaje się kumin. Całość zalewa się 400 ml osolonej wody - dwa razy więcej niż kasz, i gotuje pod przykryciem do miękkości na minimalnym ogniu. Gdy kasze będą miękkie a woda zniknie, na kaszę wykłada się podsmażoną cebulę i zostawia jeszcze na 10 minut pod przykryciem.
2
Smacznego :)