Dodatki Przepis na:
Kiopolu - bałkański przysmak
Przepisów i artykułów: 335 Ocena: 4028
Dodano: 22.03.2019
Odsłon: 3875
Kiopolu (kiopołu lub kyopolu) to popularna bułgarska pasta warzywna
z bakłażanów, papryki i pomidorów. Z podanych proporcji wychodzi jedna miseczka. Serdecznie polecam.
Składniki
- 1 bakłażan
- 1 czerwona papryka
- 1 małe opakowanie pomidorkow koktajlowych lub 2 pomidory
- 3-4 ząbki czosnku
- 1/2 pęczka natki pietruszki
- 3-4 łyżki oliwy
- 2 łyżki octu winnego
- sól do smaku
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Bakłażan i paprykę umyć, przekroić wzdłuż na pół. Piec w 200 st. C 30-40 minut aż skórka zacznie się przypalać. Po upieczeniu i wystudzeniu skórkę zdjąć. Warzywa pokroić. Pokroić też umyte pomidory. Ząbki czosnku przepuścić przez praskę. Umyć natkę pietruszki i również pokroić. Całość zblendować. Nie musi być bardzo drobno. Wymieszać z oliwą i octem winnym. Doprawić solą. Podawać z pieczywem. Pycha!
3121 odsłon
15
Komentarze do przepisu (15)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
bryssska 26 marcaZgłoś do usunięcia
To musi być pyszne ;-D Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
slodkisentyment 23 marcaZgłoś do usunięcia
Pyszności :) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 22 marcaZgłoś do usunięcia
Coś dla mnie:) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
pelen_brzuszek 22 marcaZgłoś do usunięcia
brzmi ciekawie :) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 22 marcaZgłoś do usunięcia
Cudo! bede musiala sprobowac! Odpowiedzi: 4 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 22 marcaZgłoś do usunięcia
Musi być pyszna z tych składników:) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz