Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2098
28
74
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 6743
12
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2098
28
74
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 6743
12
3
REKLAMA
Dodatki
Kiszona zasmażana
Basia87
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Kapusta kiszona 1 kg
- margaryna 50g
- Mąka 50g
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kapustę włóż do garnka. rozmiar dobież do możliwości mieszania, pamiętaj, że dodamy jeszcze zasmażkę. Kapustę zalewamy wodą, wystarczy szklanka. Dusimy ją, aż stanie się miękka. U mnie trwa to mniej więcej 2 godziny :) Jak kapusta zmięknie przygotuj zasmażkę. Na patelni rozpuść tłuszcz dodaj do niego mąkę i wymieszaj, jak jest za gęsta dodaj tłuszczu, jak za luźna dodaj mąki. Smaż przez około minute, od czasu do czasu mieszając. Najlepiej mieszać trzepaczką do jajek, przydaje się szczególnie w następnym kroku tzn. dodajemy zimną wodę tyle by powstała gęsta jednolita maź. I zasmażka gotowa. Dodaj zasmażkę do kapusty tyle by kapusta zgęstniała. Lepiej dodawać porcjami, jak jest za mało zawsze można dodać. W drugą stronę już nie działa :) Dopraw do smaku. Gotowe.