Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Koperkowy sos ma zastosowanie do wielu dań. Dzisiaj proponuję do jajek ugotowanych na twardo. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, rondel lub głęboka patelnia, nóż, kubek, widelec lub trzepaczka,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1778
10
Dania główne
Kluseczki z truskawkami
Polecam, pychota.
- Polska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Ryż
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Mięta
- Płatki
- Kluski
- Dla zdrowia
Odsłon: 586
5
18
Sałatki
Surówka z rzodkwi białej
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 479
16
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1778
10
Dania główne
Kluseczki z truskawkami
Polecam, pychota.
- Polska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Ryż
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Mięta
- Płatki
- Kluski
- Dla zdrowia
Odsłon: 586
5
18
Sałatki
Surówka z rzodkwi białej
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 479
16
REKLAMA
Dodatki
Koperkowy sos do jajek na twardo i nie tylko
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- koperek 1 pęczek,
- bulion 2 szkl,
- śmietana 18 % 100 ml,
- sól i pieprz do smaku,
- czosnek granulowany 1/2 łyżeczki,
- mąka 2 łyżki,
- woda 1/4 szkl,
- gałka muszkatołowa szczypta,
- Dodatkowo; ugotowane na twardo jajka ,
Sposób przygotowania:
1
Koperek po oczyszczeniu drobno posiekać . Bulion zagotować. Do gotującego bulionu dodać posiekany koperek. W kubku rozmieszać mąkę z wodą i wlać do bulionu cały czas mieszając aby nie porobiły się grudki , gotować na małym ogniu. Doprawić do smaku solą, czarnym pieprzem mielonym, gałką muszkatołową. Gotować ok. 3 - 5 minut co jakiś czas mieszając. Na koniec dodać śmietanę wcześniej zahartowaną gorącym bulionem, włożyć ugotowane na twardo obrane jajka i gotowe. Smacznego
2
Sosik gotowy do podania.