Smaker
Wielkanoc na słodko

Koperkowy sos do jajek na twardo i nie tylko

02.11.2023 Odsłon: 1735
5.0 (22 oceny)
Koperkowy sos do jajek na twardo i nie tylko
30 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Koperkowy sos ma zastosowanie do wielu dań. Dzisiaj proponuję do jajek ugotowanych na twardo. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

garnek, rondel lub głęboka patelnia, nóż, kubek, widelec lub trzepaczka,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3377

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 882

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6411

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11995

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2879

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28166

15 min
33
Dodatki
Koperkowy sos do jajek na twardo i nie tylko
Koperkowy sos do jajek na twardo i nie tylko
Autor:
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • koperek 1 pęczek,
  • bulion 2 szkl,
  • śmietana 18 % 100 ml,
  • sól i pieprz do smaku,
  • czosnek granulowany 1/2 łyżeczki,
  • mąka 2 łyżki,
  • woda 1/4 szkl,
  • gałka muszkatołowa szczypta,
  • Dodatkowo; ugotowane na twardo jajka ,
Sposób przygotowania:
1

Koperek po oczyszczeniu drobno posiekać . Bulion zagotować. Do gotującego bulionu dodać posiekany koperek. W kubku rozmieszać mąkę z wodą i wlać do bulionu cały czas mieszając aby nie porobiły się grudki , gotować na małym ogniu. Doprawić do smaku solą, czarnym pieprzem mielonym, gałką muszkatołową. Gotować ok. 3 - 5 minut co jakiś czas mieszając. Na koniec dodać śmietanę wcześniej zahartowaną gorącym bulionem, włożyć ugotowane na twardo obrane jajka i gotowe. Smacznego

2

Sosik gotowy do podania.