Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Koperkowy sos ma zastosowanie do wielu dań. Dzisiaj proponuję do jajek ugotowanych na twardo. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, rondel lub głęboka patelnia, nóż, kubek, widelec lub trzepaczka,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Jogurtowo - cytrynowe ciasto bez pieczenia.
Bardzo smaczne ciasto bez pieczenia. Ciasto ładnie się prezentuje i pysznie s...
Odsłon: 251
3
Dodatki
Kruche, maślane ciasto kakaowe z mąki pszennej i mąki krupczatki.
Dzisiaj ponownie wstawiam ciasto kruche, maślane. Tym razem kakaowe z mąki ps...
Odsłon: 316
2
10
Dania główne
Pierś z kurczaka rolowana ze szpinakiem, boczkiem w cieście francuskim
Istnieje wiele sposobów na podanie kurczaka, innych niż kotlety. Poniżej pomy...
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Ciasta
Odsłon: 74
1
Desery
Ryż z jabłkiem
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Ryż
- Owoce
- Jabłka
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 2934
7
Dania główne
Dobre ciasto na pierogi
Dobre ciasto to podstawa udanych pierogów. Powinno być miękkie, elastyczne i...
Odsłon: 160
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Jogurtowo - cytrynowe ciasto bez pieczenia.
Bardzo smaczne ciasto bez pieczenia. Ciasto ładnie się prezentuje i pysznie s...
Odsłon: 251
3
Dodatki
Kruche, maślane ciasto kakaowe z mąki pszennej i mąki krupczatki.
Dzisiaj ponownie wstawiam ciasto kruche, maślane. Tym razem kakaowe z mąki ps...
Odsłon: 316
2
10
Dania główne
Pierś z kurczaka rolowana ze szpinakiem, boczkiem w cieście francuskim
Istnieje wiele sposobów na podanie kurczaka, innych niż kotlety. Poniżej pomy...
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Ciasta
Odsłon: 74
1
Desery
Ryż z jabłkiem
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Ryż
- Owoce
- Jabłka
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 2934
7
Dania główne
Dobre ciasto na pierogi
Dobre ciasto to podstawa udanych pierogów. Powinno być miękkie, elastyczne i...
Odsłon: 160
2
REKLAMA
Dodatki
Koperkowy sos do jajek na twardo i nie tylko
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- koperek 1 pęczek,
- bulion 2 szkl,
- śmietana 18 % 100 ml,
- sól i pieprz do smaku,
- czosnek granulowany 1/2 łyżeczki,
- mąka 2 łyżki,
- woda 1/4 szkl,
- gałka muszkatołowa szczypta,
- Dodatkowo; ugotowane na twardo jajka ,
Sposób przygotowania:
1
Koperek po oczyszczeniu drobno posiekać . Bulion zagotować. Do gotującego bulionu dodać posiekany koperek. W kubku rozmieszać mąkę z wodą i wlać do bulionu cały czas mieszając aby nie porobiły się grudki , gotować na małym ogniu. Doprawić do smaku solą, czarnym pieprzem mielonym, gałką muszkatołową. Gotować ok. 3 - 5 minut co jakiś czas mieszając. Na koniec dodać śmietanę wcześniej zahartowaną gorącym bulionem, włożyć ugotowane na twardo obrane jajka i gotowe. Smacznego
2
Sosik gotowy do podania.