Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj zrobiłam krem cytrynowy. Ma on kosystencję pianki, nadaje się do ciastek, ciast i do jedzenia po prostu z pucharków. Robi się go około 10 minut, z czekaniem na stężenie około godziny czasu. Zapraszam do przygotowania.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
0
0
1
Ciasta
Ekspresowe ciasto na oleju z jabłkami
Szukasz prostego i niezawodnego przepisu na domowe ciasto? To ekspresowe cias...
Odsłon: 189
0
Ostatnio komentowane przepisy
0
0
1
Ciasta
Ekspresowe ciasto na oleju z jabłkami
Szukasz prostego i niezawodnego przepisu na domowe ciasto? To ekspresowe cias...
Odsłon: 189
0
REKLAMA
Dodatki
Krem cytrynowy
MojaKuchaniaTwojeSmaki
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 cytryny
- 2 pełne łyżeczki żelatyny
- 4 żółtka
- 5 białek
- 10 łyżek cukru pudru ( dajcie mniej, będzie lepszy smak i mniej słodki )
Sposób przygotowania:
1
Wycisnąć sok z cytryn. Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie, a następnie rozpuścić 1/4 szklanki gorącej wody. Z białek ubić sztywną pianę, utrzeć żółtka z cukrem, stopniowo dodawać sok i skórkę cytrynową, a następnie żelatynę. Mieszać do utworzenia kremu. Szybko połączyć z ubitą pianą. Wyłożyć do pucharków, można przekładać ciastka lub ciasta lub jeść. Do ozdoby można wziąźć skókę cytrynową, listki szałwii lub mięty czy też melisy.