Smaker
Ewa_Gotuje
Odsłon: 1781 29.07.2013

Kwiat cukinii w cieście i krążki cebulowe.

30 min
3-4 os.
fiorof
fiorof

Zaskakujące połączenie słodyczy kwiata cukinii z ciastem.

Przygotowanie

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Śniadania

Owsianka z burakami

Śniadania Owsianka z burakami

Jeśli lubisz owsiankę na śniadanie polecam z dodatkiem buraków czerwonych i j...

Odsłon: 519

30 min
8
iwona2305
iwona2305
Zupy

Kremowa zupa dyniowa

Zupy Kremowa zupa dyniowa

Przepyszna kremowa zupa z dyni o tej porze roku smakuje najlepiej. Podaje ją...

Odsłon: 533

30 min
8
wałek
wałek
Dania główne

Roladki drobiowe z marchewką i pietruszką

Dania główne Roladki drobiowe z marchewką i pietruszką

Zawijane i panierowane w bułce tartej piersi z kurczaka z nadzieniem marchewk...

Odsłon: 51

30 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Kapuśniak z kaszą

Zupy Kapuśniak z kaszą

To wyjątkowo prosta do przygotowania, kwaśna zupa. Jest smaczna, pożywna i z...

Odsłon: 65

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pieczona kaczka

Dania główne Pieczona kaczka

To najprostszy przepis na pieczoną w całości kaczkę. Przy czym kaczka wychodz...

Odsłon: 142

60 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Roladki czosnkowe

Dania główne Roladki czosnkowe

Chociaż te mięsne roladki mogą wydawać się skomplikowaną potrawą wprost z wyk...

Odsłon: 1356

60 min
3
Dodatki

Kwiat cukinii w cieście i krążki cebulowe.

Autor:
fiorof
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 6 kwiatów cukinii
  • 2 duże cebule
  • 1 jajko
  • 2 łyżki czubate mąki
  • Pół łyżeczki proszki do pieczenia
  • Pół szklanki mleka
  • Pieprz
  • Sól
  • Szklanka oleju
  • Łyżeczka drobno posiekanej mięty

Sposób przygotowania:

1

Kwiaty cukinii dokładnie myjemy i osuszamy. Mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia. Dodajemy mleko i jajko, pieprz i sól, miętę. Całość dokładnie mieszamy aż do osiągnięcia jednolitej konsystencji (ciasto naleśnikowe). Osuszone kwiaty cukinii zanurzamy w masie. Na głębokiej patelni rozgrzewamy olej. Cukinie smażymy aż do zarumienienia ciasta (nie można smażyć ich zbyt długo, żeby ciasto się nie spaliło).

2

Kroimy cebulę w grube plastry. Wcześniej lekko solimy. Otaczamy w masie i podobnie jak kwiaty, smażymy. Kwiaty i krążki układamy na papierowych ręczniczkach, aby pozbyć się nadmiernej ilości oleju.