Smaker
Sezon na dynię

Lemon curd

06.03.2024 Odsłon: 482
5.0 (13 oceny)
15 min
30 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Bardzo dobry dodatek do deserów, ciasteczek, serników itp.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 2314

30 min
20
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 1438

60 min
10
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z jagodami

Dania główne Pierogi z jagodami

W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.

Odsłon: 530

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gęś pieczona w całości

Dania główne Gęś pieczona w całości

Polecam na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 1052

30 min
16
Maloni
Maloni
Śniadania

Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu

Śniadania Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu

Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.

Odsłon: 3602

15 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1306

60 min
15
Dodatki
Lemon curd
Autor:
ewaeu
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 cytryny
  • 110 g cukru
  • 70 g masła
  • 2 jajka
Sposób przygotowania:
1

Cytryny dokładnie wyszorować. Otrzeć skórkę i wycisnąć sok. W garnku umieścić masło, jajka, cukier, otartą skórkę z cytryn, wyciśnięty sok z cytryn. Garnek ustawić na większym naczyniu do którego należy wlać wodę i ustawić na ogniu. Całość podgrzeać cały czas ciągle mieszając. Masa będzie stopniowo gęstnieć. Podgrzewać przez ok 15-20 minut. Mieszać. Krem przetrzeć przez sitko. Po wystygnięciu umieścić w szczelie zamkniętym naczyniu, w lodówce. Używać do deserów, ciasteczek, ciast. Smacznego