Smaker

Lemon curd

06.03.2024 Odsłon: 486
5.0 (13 oceny)
15 min
30 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Bardzo dobry dodatek do deserów, ciasteczek, serników itp.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 6449

30 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Tort makowy z ananasem

Ciasta Tort makowy z ananasem

Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...

Odsłon: 1588

60 min
8
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Lasagne z mięsem mielonym

Dania główne Lasagne z mięsem mielonym

Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.

Odsłon: 945

60 min
2
izaa_a
izaa_a
Desery

torcik z kremem śmietankowo-kawowym

Desery torcik z kremem śmietankowo-kawowym

..torty z kremem kawowym to jedne z moich ulubionych, tym razem torcik z krem...

Odsłon: 458

60 min
1
Ogrodowa
Ogrodowa
Desery

OPONKI serowe Puszyste i miekkie

Desery OPONKI serowe Puszyste i miekkie

Ten przepis jest dla początkujących każdy sobie poradzi, szybko i smacznie. P...

Odsłon: 355

15 min
2
magiczneslodkosci
magiczneslodkosci
Ciasta

Puchatek malinowy na herbatnikach

Ciasta Puchatek malinowy na herbatnikach

Szybkie ciasto na herbatnikach.

Odsłon: 3736

30 min
5
Dodatki
Lemon curd
Autor:
ewaeu
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 cytryny
  • 110 g cukru
  • 70 g masła
  • 2 jajka
Sposób przygotowania:
1

Cytryny dokładnie wyszorować. Otrzeć skórkę i wycisnąć sok. W garnku umieścić masło, jajka, cukier, otartą skórkę z cytryn, wyciśnięty sok z cytryn. Garnek ustawić na większym naczyniu do którego należy wlać wodę i ustawić na ogniu. Całość podgrzeać cały czas ciągle mieszając. Masa będzie stopniowo gęstnieć. Podgrzewać przez ok 15-20 minut. Mieszać. Krem przetrzeć przez sitko. Po wystygnięciu umieścić w szczelie zamkniętym naczyniu, w lodówce. Używać do deserów, ciasteczek, ciast. Smacznego