Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przygotowanie makaronu wcale nie jest takie trudne jak się wydaje. A zjedzenie na obiad własnoręcznie zrobionego makaronu daje sporo satysfakcji. :D Zapraszam do spróbowania. :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 10615
20
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6129
12
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5346
29
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12995
13
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4750
6
Przepis dnia
97
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 10615
20
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6129
12
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5346
29
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12995
13
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4750
6
Przepis dnia
97
REKLAMA
Dodatki
makaron domowy
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 400 g mąki
- 2-3 jajka (zależy jak duże)
- 7 łyżek wody
- sól
Sposób przygotowania:
1
1. Przesiać mąkę na stolnicę. Mój makaron ma taki kolor, ponieważ użyłam różnych mąk (pszenna, orkiszowa, żytnia). 2. Zrobić dołek w mące i wbić do niego jajka oraz wlać wodę. 3. Zagnieść twarde ciasto. Starannie wyrobić. 4. Podzielić na części. 5. Bardzo cienko rozwałkować ciasto, w międzyczasie w razie potrzeby podsypywać mąką. Pozostawić do przeschnięcia. 6. Płaty zwinąć w rulon. 7. Ostrym nożem kroić drobne kluseczki i rozrzucić na stolnicy. Podsypać mąką. Jeżeli kluseczki nie chcą się rozkleić, należy rozwinąć je ręcznie. Nie gotować sklejonych ruloników, bo mogą się nie dogotować. 8. Gotować partiami w osolonej wodzie. Gdy makaron będzie gotowy, wypłynie na wierzch. 9. Po odsączeniu zahartować makaron zimną wodą i ponownie odcedzić.
2
Smacznego! :)