Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron z czerstwego pieczywa to pomysł na wykorzystanie chleba i bułek, które nie nadają się już do przygotowania kanapek. Wystarczy połączyć ze sobą 3 składniki w proporcjach 1:1:1, zagnieść ciasto i pokroić je na mniejsze kawałki. Następnie ugotować i zaserwować bliskim pyszny makaron z ulubionymi składnikami. Z ciasta możecie zrobić makaron typu spaghetti, ravioli, łazanki lub lasagne.
Domowe bułki z pękającą skórką to najlepsze i najtańsze pieczywo Takie przygo...
Odsłon: 333
Zupa wyrazista w smaku. Dobrze smakuje z kaszą gryczaną.
Odsłon: 399
Placki kakaowe ze startymi jabłkami na obiad lub podwieczorek.
Odsłon: 248
Domowe bułki z pękającą skórką to najlepsze i najtańsze pieczywo Takie przygo...
Odsłon: 333
Zupa wyrazista w smaku. Dobrze smakuje z kaszą gryczaną.
Odsłon: 399
Placki kakaowe ze startymi jabłkami na obiad lub podwieczorek.
Odsłon: 248
Składniki
Pieczywo zmiksuj na pył i przesyp do miski.
Do miski ze zmielonym chlebem dodaj mąkę i wymieszaj za pomocą kuchennej rózgi. Następnie wlej wodę i całość energicznie mieszaj, do połączenia się składników.
Stolnicę posyp mąką i przełóż ciasto. Wyrabiaj do momentu, aż masa będzie odchodzić od rąk. Następnie uformuj kulę, zawiń w papier do pieczenia i włóż do lodówki na 30 minut.
Po upływie czasu ciasto wyjmij z lodówki i podziel na 4 równe części. Każdą z części rozwałkuj cienko za pomocą wałka lub użyj do tej czynności specjalnej maszynki.
Płaty ciasta pokrój w długie bądź cienkie paski, wszystko zależy od tego, jaki rodzaj makaronu chcesz uzyskać.
W dużym garnku zagotuj wodę z odrobiną soli, następnie wrzuć makaron. Od momentu, gdy paski makaronu wypłyną na powierzchnię, gotuj go jeszcze przez 2 minuty.
Ugotowany makaron odcedź i zaserwuj bliskim z ulubionymi dodatkami.