Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron z czerstwego pieczywa to pomysł na wykorzystanie chleba i bułek, które nie nadają się już do przygotowania kanapek. Wystarczy połączyć ze sobą 3 składniki w proporcjach 1:1:1, zagnieść ciasto i pokroić je na mniejsze kawałki. Następnie ugotować i zaserwować bliskim pyszny makaron z ulubionymi składnikami. Z ciasta możecie zrobić makaron typu spaghetti, ravioli, łazanki lub lasagne.
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
Odsłon: 33
Szybki obiad z łososiem z buraczkami na pure z batata. Uwielbiamy batata za s...
Odsłon: 64
Przepyszne i bardzo proste ciasto z ryżem preparowanym i masą krówkową. Lekki...
Odsłon: 66
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 102
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
Odsłon: 33
Szybki obiad z łososiem z buraczkami na pure z batata. Uwielbiamy batata za s...
Odsłon: 64
Przepyszne i bardzo proste ciasto z ryżem preparowanym i masą krówkową. Lekki...
Odsłon: 66
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 102
Składniki
Pieczywo zmiksuj na pył i przesyp do miski.
Do miski ze zmielonym chlebem dodaj mąkę i wymieszaj za pomocą kuchennej rózgi. Następnie wlej wodę i całość energicznie mieszaj, do połączenia się składników.
Stolnicę posyp mąką i przełóż ciasto. Wyrabiaj do momentu, aż masa będzie odchodzić od rąk. Następnie uformuj kulę, zawiń w papier do pieczenia i włóż do lodówki na 30 minut.
Po upływie czasu ciasto wyjmij z lodówki i podziel na 4 równe części. Każdą z części rozwałkuj cienko za pomocą wałka lub użyj do tej czynności specjalnej maszynki.
Płaty ciasta pokrój w długie bądź cienkie paski, wszystko zależy od tego, jaki rodzaj makaronu chcesz uzyskać.
W dużym garnku zagotuj wodę z odrobiną soli, następnie wrzuć makaron. Od momentu, gdy paski makaronu wypłyną na powierzchnię, gotuj go jeszcze przez 2 minuty.
Ugotowany makaron odcedź i zaserwuj bliskim z ulubionymi dodatkami.