Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron z czerstwego pieczywa to pomysł na wykorzystanie chleba i bułek, które nie nadają się już do przygotowania kanapek. Wystarczy połączyć ze sobą 3 składniki w proporcjach 1:1:1, zagnieść ciasto i pokroić je na mniejsze kawałki. Następnie ugotować i zaserwować bliskim pyszny makaron z ulubionymi składnikami. Z ciasta możecie zrobić makaron typu spaghetti, ravioli, łazanki lub lasagne.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy wspaniałą i szybką zakąskę świąteczną. Z...
Odsłon: 1354
Witam serdecznie Kochani :-) Dzisiaj podrzucam przepis na wspaniałe kotlety m...
Odsłon: 12388
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15533
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy wspaniałą i szybką zakąskę świąteczną. Z...
Odsłon: 1354
Witam serdecznie Kochani :-) Dzisiaj podrzucam przepis na wspaniałe kotlety m...
Odsłon: 12388
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15533
Składniki
Pieczywo zmiksuj na pył i przesyp do miski.
Do miski ze zmielonym chlebem dodaj mąkę i wymieszaj za pomocą kuchennej rózgi. Następnie wlej wodę i całość energicznie mieszaj, do połączenia się składników.
Stolnicę posyp mąką i przełóż ciasto. Wyrabiaj do momentu, aż masa będzie odchodzić od rąk. Następnie uformuj kulę, zawiń w papier do pieczenia i włóż do lodówki na 30 minut.
Po upływie czasu ciasto wyjmij z lodówki i podziel na 4 równe części. Każdą z części rozwałkuj cienko za pomocą wałka lub użyj do tej czynności specjalnej maszynki.
Płaty ciasta pokrój w długie bądź cienkie paski, wszystko zależy od tego, jaki rodzaj makaronu chcesz uzyskać.
W dużym garnku zagotuj wodę z odrobiną soli, następnie wrzuć makaron. Od momentu, gdy paski makaronu wypłyną na powierzchnię, gotuj go jeszcze przez 2 minuty.
Ugotowany makaron odcedź i zaserwuj bliskim z ulubionymi dodatkami.