Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
A co powiecie na swojski makaron? Jest o niebo lepszy od kupnego, fakt że pracy jest przy nim ale warto ????.
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 1372
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 26682
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2657
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 1372
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 26682
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2657
Składniki
Do miski wsypać mąkę dodać jajko i sól.
Wszystko połączyć za pomocą ręki.
Następnie dodać olej.
I nadal wyrabiać.
Na stolnicy lub stole kto jak woli rozwałkować ciasto na placek ( powinien być cieniutki jak papier ).
Zwinąć delikatnie w rulon.
Nożem kroić dowolny rozmiar ( ja chciałam cienkie nitki ).
Gotowy pokrojony rozłożyć na ściereczce.
Do garnka wlać wodę, posolić, gdy się zagotuje wrzucić makaron i gotować na wolnym ogniu do czasu jego miękkości.
Przelać na durszlak i go zahartować zimną wodą.
Z tego przepisu wyszło mi 250 g makaronu. Taki makaron można wysuszyć i przechowywać w papierowej torebce ( oczywiście surowy nie gotowany