Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W tym roku pierwszy raz posadziłam mangold na działce. Wyrósł pięknie, więc teraz nie pozostaje nic innego, jak wykorzystywać go w różnych potrawach. Tym razem został uduszony z dodatkiem orzeszków ziemnych i kukurydzy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
16
Dania główne
Karkówka przekładana pieczarkami
To danie to wyjątkowo aromatyczna i soczysta warstwowa pieczeń, która zachwyc...
Odsłon: 6343
16
2
4
Pieczywo
prosty chleb pszenny na zakwasie
Prosty skład, prosty przepis. Zrobienie tego chleba nie wymaga żadnych umieję...
Odsłon: 10313
17
Ostatnio komentowane przepisy
16
Dania główne
Karkówka przekładana pieczarkami
To danie to wyjątkowo aromatyczna i soczysta warstwowa pieczeń, która zachwyc...
Odsłon: 6343
16
2
4
Pieczywo
prosty chleb pszenny na zakwasie
Prosty skład, prosty przepis. Zrobienie tego chleba nie wymaga żadnych umieję...
Odsłon: 10313
17
REKLAMA
Dodatki
Mangold duszony na maśle
BEATA1978
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- burak liściowy (mangold) 1 pęczek
- czosnek 2 ząbki
- kukurydza konserwowa 1/2 puszki
- orzeszki ziemne solone 1/2 puszki
- sól, pieprz czarny mielony
- parmezan 40g
- masło 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Mangolda umyć, pokroić w paski, posolić, podsmażyć na maśle. Następnie podlać 50 ml wody, dodać pokrojony w drobną kosteczkę czosnek. Dusić pod przykryciem około 10 minut. Dodać kukurydzę, orzeszki ziemne, przyprawić mielonym pieprzem. Całość zamieszać, dusić jeszcze 2-3 minuty.
2
Przy podaniu posypać startym parmezanem. Smacznego.