Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Maślane ziemniaki z piekarnika to proste i smaczne danie. Niezbędnym składnikiem tej potrawy jest masło, które dodaje kremowości i wspaniałego aromatu. Pieczone ziemniaki możesz wykorzystać do innego dania albo zjeść samodzielnie jako zastępnik frytek. Podaj maślane kartofelki do pieczonego kurczaka, grillowanej ryby bądź steka jako danie obiadowe. W porze lunchu będą świetną przekąską z sałatką ze świeżych lub gotowanych warzyw.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
3004
Desery
Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 4408
15
Dania główne
Gulasz z serduszek drobiowych w sosie
Miałam dziś nic nie wstawiać bo znowu powstała na Facebooku beka z jedzenia w...
Odsłon: 3077
7
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 1105
3
28
Zupy
Zupa kapuściana na odchudzanie - lekka i sycąca
Wiosenna zupa z młodych warzyw, którą możecie jeść bez ograniczeń. Bardzo lek...
Odsłon: 16123
23
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
3004
Desery
Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 4408
15
Dania główne
Gulasz z serduszek drobiowych w sosie
Miałam dziś nic nie wstawiać bo znowu powstała na Facebooku beka z jedzenia w...
Odsłon: 3077
7
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 1105
3
28
Zupy
Zupa kapuściana na odchudzanie - lekka i sycąca
Wiosenna zupa z młodych warzyw, którą możecie jeść bez ograniczeń. Bardzo lek...
Odsłon: 16123
23
REKLAMA
Dodatki
Maślane ziemniaki z piekarnika
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1,5 kg ziemniaków
- 250 ml bulionu z kurczaka lub wody
- 2 łyżki świeżego soku z cytryny
- 3-4 łyżki masła
- ½ łyżeczki przyprawy do ziemniaków
- 2-3 ząbki czosnku
- sól i czarny pieprz
- ewentualnie kilka łyżek startego parmezanu
Sposób przygotowania:
1
Ustaw piekarnik na 190°C. Wysmaruj łyżką masła żaroodporne naczynie do zapiekania (ok. 25 x 35 cm). Ziemniaki obierz, pokrój w ósemki lub krążki. Młode ziemniaki mocno wyszoruj i przetnij na połowy. Umieść warzywa w brytfance. W misce umieść bulion, sok z cytryny, rozpuszczone masło, sól, czarny pieprz, przyprawę do ziemniaków i przeciśnięty przez praskę czosnek. Wymieszaj do połączenia i przelej do żaroodpornego naczynia. Przemieszaj ziemniaki, aby marynata dobrze je pokryła. Całość szczelnie przykryj arkuszem folii aluminiowej i piecz ok. 40 minut.
2
Po tym czasie ostrożnie odkryj folię, kolejny raz przemieszaj ziemniaki i ponownie wstaw do piekarnika na następne 20-30 minut lub do momentu uzyskania pożądanego poziomu miękkości.
3
Maślane ziemniaki z piekarnika podawaj na gorąco. Możesz je posypać świeżym lub suszonym koperkiem. Będą też świetnie smakowały z sosem tzatziki.