Dodatki Przepis na:
Młoda kapusta z boczkiem i cebulką
Przepisów i artykułów: 153 Ocena: 4176
Dodano: 11.06.2014
Odsłon: 33246
O tym, że taka kapustka jest pysznym dodatkiem do obiadu nie muszę nikogo przekonywać:) Przedstawiam więc moją wersję, prostą oraz szybką w wykonaniu i bez zasmażki, polecam:)
Składniki
- 1 młoda biała kapusta
- gorąca woda
- 250 g wędzonego boczku
- 1 duża cebula
- świeżo mielony pieprz
- vegeta
| 5-6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kapustę myjemy, kroimy na ćwiartki i siekamy. Przekładamy do garnka, zalewamy gorącą wodą, na tyle aby pokryć kapustę. Gotujemy krótko do miękkości.
-
W tym czasie boczek i cebulę kroimy w kostkę. Na rozgrzaną patelnię wrzucamy boczek i smażymy go na rumiano, często mieszając. Pod koniec dodajemy również cebulę i razem przesmażamy jeszcze ok. 5 minut.
-
Miękką kapustę odcedzamy, dodajemy boczek z cebulką. Doprawiamy do smaku świeżo mielonym pieprzem i vegetą.
Smacznego:)
251 odsłon
9
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
aisuri 13 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
http://www.garnek.pl/irusia/21089779/karczek-w-sosie-cebulowym-mloda0 Kto głosował? | Odpowiedz
aisuri 13 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
MŁODA KAPUSTAPoszatkowaną kapustę wrzucic do wrzącej wody i gotować około 10 min nastepnie odlać wodę doadć do kapusty duzą czubata łyzke masła, 1 dużego pokrojonego pomidora bez skórki , 1 łyżkę cukru, 1 kostke rosołowa, pieprz ,1 łyżkę koperku Wszystko dusic do miekkości na koniec jak jest woda to oprószyć mąka i wymieszac ,nie trzaba zadnego octu bo pomidor daje kwasowośc To takie proporcje na 1 kapuskę taka jak teraz sa w sprzedazy Jest badzo delikatna
5 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 12 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam taką kapustkę. Twoja cudnie się prezentuje :) Odpowiedzi: 1 ▼11 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 12 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam!11 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 12 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
Full wypas! Kocham kapustkę ,a do tego mega dużo koperku. Pozdrówka ;) Odpowiedzi: 1 ▼14 Kto głosował? | Odpowiedz