Smaker
Karnawał

Młoda kapusta z pomidorami z przepisu babci

06.06.2022 Odsłon: 3616
5.0 (5 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Korzystajmy ze smaku młodej kapusty jak najwięcej, bo za chwilę już nie będzie taka delikatna i chrupiąca. Ten przepis nie wymaga dużo pracy, ma tylko 4 składniki, a przepis pochodzi z zeszyciku babci. Młoda kapusta z pomidorami może być pojedynczym daniem, ale też świetnie sprawdzi jako dodatek do mięs czy młodych ziemniaków.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Tort Kopciuszek

Ciasta Tort Kopciuszek

Tort urodzinowy dla dziewczynki inspirowany wybornym ciastem Siostry Anastazj...

Odsłon: 11581

60 min
16
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13998

30 min
28
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 1783

15 min
10
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Pieczywo Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.

Odsłon: 3607

60 min
22
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni
Ciasta

Sernik czekoladowy

Ciasta Sernik czekoladowy

Smaki i aromaty sernika oraz ciasta czekoladowego w jednym.

Odsłon: 6835

30 min
4
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka marchewkowa z kabanosami

Dania główne zapiekanka marchewkowa z kabanosami

Propozycja na zimowe obiady. Zapiekanka składa się z warzyw, kabanosów, nabia...

Odsłon: 389

60 min
2
Dodatki
Młoda kapusta z pomidorami z przepisu babci
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • średnia główka młodej kapusty
  • duża cebula
  • 1 młoda marchewka
  • 2 duże pomidory
  • liść laurowy
  • 1,5 łyżki masła
  • ziele angielskie - 2 ziarenka
  • 2 łyżki śmietany
  • 2 łyżki octu z jabłek lub białych winogron
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Kapustę umyj i poszatkuj. W dużym garnku roztop masło i podduś na nim pokrojoną w kostkę cebulkę (nie przypiekaj jej). Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.

2

Do zeszklonej cebuli wrzuć kapustę i marchewkę, posól i pomieszaj. Pomidory sparz i pokrój w większą kostkę. Gdy kapusta będzie miękką, dodaj 2 łyżki octu z jabłek lub białych winogron. Wrzuć pomidory, ziele angielskie i liść laurowy, wymieszaj i duś całość ok. 5 minut (pomidory nie mogą się rozpadać).

3

Na koniec dodaj śmietanę (już po wyłączeniu gazu/prądu) i dopraw do smaku solą i pieprzem.