Smaker

Muhammara- pasta z pieczonej papryki

06.05.2024 Odsłon: 216
5.0 (17 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
fafiatko
fafiatko

Idealny dodatek do grilla i nie tylko.

Potrzebne przybory kuchenne

blender

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Drożdżówki na jogurcie

Desery Drożdżówki na jogurcie

Miękkie i delikatne drożdżówki z truskawkami i kruszonką

Odsłon: 7115

>60 min
11

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Ciasta

Waniliowy sernik na kakaowym spodzie i kakaową kruszonką

Ciasta Waniliowy sernik na kakaowym spodzie i kakaową kruszonką

Serniki w mojej rodzince to ciasto nr. 1. Przygotowuję je na święta, urodzin...

Odsłon: 3455

>60 min
14
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

placki ziemniaczane

Dodatki placki ziemniaczane

Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...

Odsłon: 84

60 min
2
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z pieczonym brokułem

Sałatki Sałatka z pieczonym brokułem

Sałatka z pieczonym brokułem i innymi warzywami to świetna propozycja dla osó...

Odsłon: 2131

30 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Fasola po grecku

Dania główne Fasola po grecku

Fasola po grecku, czyli gigantes plaki, to rodzaj zapiekanki warzywnej. Trady...

Odsłon: 963

30 min
3
Małgorzata888
Małgorzata888
Sałatki

Sałatka makaronowa z szynką i porem

Sałatki Sałatka makaronowa z szynką i porem

Szybka, smaczna i pożywna. Doskonała na świąteczny stół oraz jako przekąska.

Odsłon: 773

60 min
4
Dodatki
Muhammara- pasta z pieczonej papryki
Autor:
fafiatko
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • papryka czerwona
  • orzechy włoskie garstka
  • czosnek 2 ząbki
  • oliwa z oliwek
  • sok z limonki/ cytryny
  • chili
  • kumin opcjonalnie ale polecam
  • sól
  • miód płaska łyżeczka
Sposób przygotowania:
1

Paprykę można opalić na grillu lub zwyczajnie na palniku z gazem- bezpośrednio. Skórkę się zdejmuje.

2

Składniki najlepiej jest wrzucić do kielicha blendującego- mają pozostać wyczuwalne kawałeczki składników. Orzechy można lekko podprażyć ale niekoniecznie. Jeszcze czosnek, chili, kumin, oliwa, sól i sok z cytryny, miód. Gotowe! W niektórych wersjach dodaje się natki, albo zastępuje miód z sokiem z cytryny, melasą z granatów.

3

Smacznego :)